Yerli Kazlardan Biyolojik Destek
Tarım ve Orman Bakanlığı Tarım Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü, Yozgat Bozok Üniversitesi ile ortaklaşa bir ıslah projesi yürütmekte. Bu projeyle, yerli kaz ırkını geliştirirken doğal mücadele yöntemlerine de imza atılıyor.
Anadolu Kazlarının Geliştirilmesi
Kazların et verimini ve tüy kalitesini artırmaya yönelik çalışmalar çerçevesinde, damızlık kriterlerine uymayan kazlar 'reforme' olarak adlandırılarak, tarımda biyolojik silah olarak değerlendiriliyor. Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü Müdürü Kerim Kılınç, 4 yıl önce Yozgat Bozok Üniversitesi ile ortak proje başlattıklarını belirtti. Kılınç, "Anadolu kaz ırkının et verimini ve tüy kalitesini artırmayı amaçlıyoruz," dedi ve iki hat oluşturulduktan sonra yerli kaz ırkının meydana getirileceğini ifade etti.
Reforme Kazların Kullanım Alanları
Kılınç, en iyi yavruları seçerek süreci verimli bir şekilde yönettiklerini ve bu süreçte reforme olarak adlandırılan kazların da kullanıldığını belirtti. "Reforme kazlar, genç ve güzel olanları yetiştiricilerimizden ilgi görüyor. Suyun ve meranın bulunduğu köylerde yetiştiriliyor ve talep görüyor" diyerek bu kazların değerine dikkat çekti.
Biyolojik Mücadelede Kazların Önemi
Reforme kazlardan farklı şekillerde faydalanıldığını aktaran Kılınç, "Meyvecilikle ilgili enstitülerimize gönderiyoruz; yabani otlarla mücadelede en doğal yöntem olarak büyük bir katkı sağlıyorlar. İlaç veya makina kullanılmadan, doğaya dost bir destek sunuyoruz" şeklinde açıklamada bulundu.
Kazların Ekonomik Avantajları
Kazlar, tarımda kimyasal ilaç kullanmadan biyolojik yabancı ot mücadelesinin en etkili ve ekonomik yollarından biridir. Bu hayvanların otlama sırasında bıraktıkları dışkılar, toprağı besleyerek verimliliği artırır. Bu yöntem, üreticileri kimyasal ilaç maliyetlerinden kurtararak maliyetleri minimize eder.
ANADOLU KAZININ ET VERİMİNİ VE TÜY KALİTESİNİ ARTIRMAK İÇİN YÜRÜTÜLEN ÇALIŞMALARDA, DAMIZLIK KRİTERLERİNE UYMAYAN VE "REFORME" OLARAK ADLANDIRILAN KAZLAR, TARIMDA BİYOLOJİK SİLAH OLARAK DEĞERLENDİRİLİYOR.