Yenice Ihlamur Balı, Avrupa'dan Coğrafi Tescil Aldı
Karabük'te yetiştirilen ve kendine özgü aroması, sarı–amber rengi ile bilinen Yenice ıhlamur balı, Avrupa Birliği'nden (AB) coğrafi tescil alarak önemli bir markalaşma sürecine girdi.
Karabük Valisi'nden Önemli Açıklamalar
Karabük Valisi Mustafa Yavuz, konuyla ilgili gazetecilere yaptığı açıklamada, bu başarıyla birlikte ürünün ticarileşmesinin, markalaşmasının ve piyasa değerinin artırılmasının önemine vurgu yaptı. Yavuz, Karabük'ün turizm, tarım ve kültürel değerlerinin tanıtılmasına yönelik iş birliklerine devam ettiklerini ifade etti.
Coğrafi İşaret Süreci
Yavuz, Yenice ıhlamur balı için Avrupa Birliği'ne başvurunun geçen yıl 25 Ekim'de yapıldığını hatırlatarak, sürecin 3 ay önce sonuçlandığını belirtti. "Yenice ıhlamur balımız, ülkemizin 43. ürünü olarak AB coğrafi işaretini almış durumda" dedi.
Biyoçeşitlilik ve Tanıtım
Yenice'nin %87'sinin ormanlarla kaplı olduğunu aktaran Yavuz, bu coğrafi işaretin sadece balı değil, bölgenin biyoçeşitliliğini de tescillemiş olduğunu söyledi. "Bundan sonrasında hem ülkemizde hem de global ölçekte tanıtım çalışmalarına hız vereceğiz" şeklinde konuştu.
Arıcılara Ekonomik Katkı
Vali Yavuz, bu tescilin arıcıların daha yüksek gelir ve ekonomik değer elde etmelerinde de katkı sağlayacağına inandığını ifade ederek, ıhlamur balının markalaşma sürecinin ülke ekonomisine önemli katkılar sağlayacağını sözlerine ekledi.
Karabük'te yetiştirilen, kendine özgü aroması, sarı–amber rengi ve ıhlamur kokusuyla öne çıkan Yenice ıhlamur balının Avrupa Birliği'nden (AB) coğrafi tescil alması, ürünün markalaşmasına katkı sağlayacak. Karabük Valisi Mustafa Yavuz (fotoğrafta), konuyla ilgili gazetecilere açıklama yaptı.