Tekirdağ'da Ramazan Ayı Balık Tercihleri
Tekirdağ’da ramazan döneminde, balık tezgahlarında en fazla tercih edilen tür Karadeniz hamsisi oldu. Balıkçı tezgahlarında hamsinin yanı sıra istavrit, mezgit ve karides gibi seçenekler de yer alıyor.
Balıkçıların Görüşleri
Balıkçı Şükrü Ozan Dedeler, Karadeniz’de hamsi bolluğu yaşandığını belirtti. Ramazan ayında vatandaşların daha fazla hamsiye yöneldiğini vurgulayan Dedeler, "Balığın bol olması fiyatlara da yansıdı. Hamsi şu anda 100 liradan satılıyor. Lezzetinden dolayı ilgi yüksek. Hamsinin devam etmesini bekliyoruz." şeklinde konuştu.
Vatandaşların Hamsi Tercihi
Vatandaşlardan Murat Günay, hamsiyi lezzetinden ötürü tercih ettiğini ifade etti. Hamsinin diğer balıklara göre daha hafif olduğunu belirten Günay, fiyatının da birçok kişi için uygun olduğunu kaydetti.
Tekirdağ’da ramazan ayında vatandaşlar, balık tezgahlarında en çok Karadeniz hamsisini tercih ediyor. Balıkçı Şükrü Ozan Dedeler, açıklama yaptı.