Kadirli Turpu Hasat Döneminde Çiftçilerin Mücadelesi
Osmaniye ilinde coğrafi işaret tescilli Kadirli turpu hasadı başlarken, yetiştiriciler soğuk havada Savrun Çayı'nda ürünlerini çamurdan arındırmak için topluca çalışıyor.
Ürünler Tazelikle Tüketicilere Ulaşacak
Türkiye'nin önemli turp üretim merkezlerinden olan Kadirli ilçesinde, ağustos ayı sonunda ekilen turplar, olgunlaşarak hasadın başlama vaktine ulaştı. Hasadı yapılan kırmızı turplar, çamurdan arındırılması için Savrun Çayı'na taşınıyor.
Çiftçiler Soğukla Mücadele Ediyor
Hava sıcaklığının 15 dereceye kadar düştüğü bölgede, çiftçiler ve tarım işçileri soğuk su ile zorlu şartlar altında ürünleri yıkayıp temizleme işlemini gerçekleştiriyor. Temizlenen turplar, paketlenip taşınmaya hazırlanıyor.
Rekolte Beklentisi Azalıyor
Osmaniye İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden alınan bilgilere göre, 2020 yılında coğrafi işaret belgesi kazanan Kadirli turpu, geçtiğimiz yıl 26 bin dekar alandan 104 bin ton rekolte elde etti. Ancak bu yıl azalan yağışlar nedeniyle rekoltenin mühendislerin tahminlerine göre yüzde 22 düşüşle 81 bin ton olması bekleniyor.
Çiftçiler Sulama İçin Ek Stratejiler Geliştiriyor
Kadirli Ziraat Odası Başkanı Hanifi İspir, turp üretiminde Osmaniye'nin önemli bir yere sahip olduğunu belirterek, bu yıl kuraklık nedeniyle rekoltede düşüş yaşandığını ifade etti. İspir, "Yağışların yetersiz kalması nedeniyle çiftçilerimiz sulama sistemleriyle bu durumu aşmaya çalışıyor." dedi.
Uzmanlar İklim Değişikliğine Dikkat Çekiyor
Turp üreticisi Mustafa İlker Öz, iklim koşullarının verimi olumsuz etkilediğinden ve dolayısıyla pazar fiyatlarının beklenilen seviyelerde oluşmadığından bahsetti. Öz, "Hava şartlarından dolayı sıkıntılı bir süreç yaşıyoruz. Turp kış sebzesi olduğu için düşük sıcaklıklar gerektiriyor." şeklinde konuştu.
Osmaniye'de coğrafi işaret tescilli Kadirli turpunda hasada başlayan çiftçiler, tüketicilere ulaştıracakları ürünleri çamurdan arındırmak için Savrun Çayı'nın soğuk suyunda el birliğiyle çalışıyor.