9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali İstanbul'da Tanıtıldı
Adana Valiliği, 10-12 Ekim tarihleri arasında Merkez Park'ta gerçekleştirilecek olan 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nin tanıtımını İstanbul'da düzenledi.
Tanıtım Programı
Feriye İstanbul'da yapılan tanıtım toplantısında konuşan Adana Valisi Yavuz Selim Köşger, Adana'nın 10 bin yıllık geçmişiyle eski bir şehir olduğunu belirtti. Festivalin, yalnızca lezzetleri değil, aynı zamanda kültürü, sanatı ve kardeşliği bir araya getireceğini vurguladı.
Festival Teması ve Etkinlikler
Köşger, bu yıl festivalin temasının "Kuşaktan Kuşağa" olduğunu ifade etti. Festivalde; ustaların konuşmaları, paneller, ustalık gösterileri, çocuk atölyeleri, gençler için yarışmalar, konserler ve açık hava etkinlikleri gibi etkinliklerin yer alacağını söyledi. Ayrıca, uluslararası üne sahip Michelin yıldızlı şeflerin de etkinliğe katılarak kendi mutfak deneyimlerini paylaşacağını aktardı.
Geçen Yıldan Daha Büyük Hedefler
Geçen yıl 800 bini aşkın katılımcıya ev sahipliği yaptıklarından ve etkinliğin yaklaşık 3,7 milyar liralık ekonomik bir hareketlilik yarattığından bahseden Köşger, bu yılki hedeflerinin 1 milyon ziyaretçiyi ağırlamak olduğunu açıkladı. Festivalin "Sıfır Atık" yaklaşımıyla kurgulandığını belirterek, atık azaltma ve geri dönüşüm sistemlerinin uygulanacağını da ekledi.
UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı Adaylığı
Köşger, Adana'nın UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı-Gastronomi adaylık dosyasının kabul edildiğini de kaydetti. Nihai kararın 30 Ekim-13 Kasım tarihleri arasında Semerkand'ta düzenlenecek UNESCO 43. Genel Konferansı'nda açıklanmasının beklendiğini bildirdi.
Adana'nın Gastronomi Kültürü
Adana Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Güngör Geçer, Adana mutfağının hem Türkiye'de hem de dünya çapında ilgi gördüğünü dile getirdi. Geçer, Adana Büyükşehir Belediyesi olarak gastronomi kültürünü tanıtma noktasında büyük bir kararlılıkla çalışmalar yürüttüklerini ifade etti.
Tanıtım Sonrası İkramlar
Konuşmaların ardından Vali Köşger ve beraberindekiler ünlü şeflerle birlikte mangalın başına geçerek katılımcılara Adana kebabı ve ciğer ikramında bulundular.
Adana Valiliğince, 10-12 Ekim tarihleri arasında Merkez Park'ta düzenlenecek 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nin tanıtımı Feriye İstanbul'da yapıldı. Katılımcılara, Adana kebabı ile ciğer ikram edildi.