Kurban Bayramı öncesi, Ağrı'daki evlerde baklava hazırlığı tüm hızıyla devam ediyor. Bayram sofralarının vazgeçilmez tatlılarından biri olan ev baklavası için vatandaşlar mutfaklarında büyük bir gayretle çalışıyor.
Ev baklavalarının hazırlanmasında açılan ince yufkalar, tereyağı ve ceviz ile bir araya getirilerek, tepsi tepsi baklavalara dönüşüyor. Bu süreç, hem zaman alıcı hem de büyük bir özen gerektiriyor.
Nesiller boyunca aktarılan bu gelenek, bayram ziyaretlerinin en önemli ikramlarından biri olma niteliğini taşıyor. Pişirilmek üzere fırınlara gönderilen özenle dilimlenmiş baklavalar, bayramın coşkusunu artırmaya hazırlanıyor.

AĞRI’DA BAYRAM ÖNCESİ EVLERDE BAKLAVA MESAİSİ BAŞLADI