Adana’nın Seyhan ilçesinde, ramazan ayı dolayısıyla fırınlarda kapsamlı denetimler gerçekleştirildi. Bu denetimler, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından yürütüldü.
Denetleme çalışmaları, Tellidere Mahallesi'ndeki pek çok fırında uygulandı. Ekipler, üretim alanları ve depoları inceleyerek un, maya ve hazır ürünlerin saklama koşullarını kontrol etti. Ayrıca, işletmelerin belgeleri ve hijyen kurallarına uygunluğu da titizlikle denetlendi.
Denetimlere katılarak bilgi veren İl Tarım ve Orman Müdürü Atilla Bayazıt, ramazan ayında tüketimi artan ürünlerin hazırlandığı işletmelere yönelik çalışmalara ağırlık verdiklerini belirtti. Bayazıt, gıda üretimindeki uygunsuzluklara karşı "sıfır tolerans" ilkesine sadık kaldıklarını ifade etti.
Bayazıt, ayrıca kontrol işlemlerinin gece ve sabah erken saatlerde de yapıldığını vurgulayarak, "Adana olarak sokak lezzetlerimiz çok ünlüdür. Bu durum nedeniyle, bu saatlerde arkadaşlarımız denetimlere çıkmakta ve sabah saatlerinde ciğerciler ile kahvaltı veren işletmeleri denetlemektedir" şeklinde konuştu.

Adana'nın merkez Seyhan ilçesinde ramazan ayı dolayısıyla fırınlarda denetim yapıldı.