Yüksekova'da yeni bir tarım dönemi başlıyor
Hakkari’nin Yüksekova ilçesinde, iki yıl önce deneme amaçlı ekilen salep, bu yıl ticari üretime dönüşerek ilk hasadını verdi. Katma değeri yüksek alternatif ürün arayışındaki çiftçiler için umut vadeden salep yetiştiriciliği, ilçe tarımında önemli bir dönüm noktası olarak değerlendiriliyor.
İlk ticari hasat başarıyla gerçekleşti
Yoncalı köyünde, yaklaşık 15 yıldır çiftçilik yapan Kerim Erişmiş’in tarlasında yapılan hasat programına Yüksekova İlçe Tarım ve Orman Müdürü Murat İnan ile Yüksekova Ziraat Odası Başkanı Perviz Geçirgen de katıldı. Tarlada yapılan incelemelerde, koruma altındaki endemik bitkiler arasında yer alan salebin, bölge iklimine ve toprak yapısına uyum sağladığı ve yüksek verim verdiği görüldü.
Üretim teknikleri gelişiyor
Tecrübe eksikliği nedeniyle ilk yıllarda istenen verim alınamadığını belirten çiftçi Kerim Erişmiş, zamanla üretim tekniklerini geliştirdiklerini ifade etti. Ermiş, yapılan hasattan duyduğu memnuniyeti şu sözlerle dile getirdi: "Bugün gerçekleştirdiğimiz hasatta bir yumrudan üç-dört yumru elde ettiğimizi gördük. Bu bizim için çok sevindirici."
Yeni bir tarımsal vizyon
Yüksekova Ziraat Odası Başkanı Perviz Geçirgen, ilçede salep yetişmez algısının yıkıldığını belirterek, “Bir zamanlar Yüksekova’da salep yetişmez deniliyordu. Bugün ise bunun mümkün olduğunu hep birlikte görüyoruz,” ifadesini kullandı. Geçen yıl oluşturulan demonstrasyon alanında elde edilen başarılı hasat, Yüksekova’nın salep üretiminde önemli bir merkez olabileceğini gösteriyor.
Ekonomik getirileri dikkat çekiyor
İlçe Tarım ve Orman Müdürü Murat İnan, 2025 yılının kasım ayında başlatılan demonstrasyon projesinde Yoncalı köyünde salep, safran ve sarımsak ekimi gerçekleştirdiklerini hatırlatarak, elde edilen yüksek verimin projenin başarısını gösterdiğini belirtti. İnan, “Yaş salep kilogramı 2.500-3.000 TL, kuru salep kilogramı ise 14.000-15.000 TL,” şeklinde ekonomik verileri paylaştı.
Yüksekova’da salep yetiştiriciliğinin başarılı olduğunu vurgulayan İnan, yeni projelerle çiftçi sayısını artırmayı ve yüksek katma değerli ürünlerin üretimini yaygınlaştırmayı hedeflediklerini kaydetti.
YÜKSEKOVA ZİRAAT ODASI BAŞKANI PERVİZ GEÇİRGEN (EN SAĞDA)