Yeşilyurt’ta kiraz yaprağı sarması için yarışma düzenlenecek
Yeşilyurt Belediyesi ve Yeşilyurt Kent Konseyi, 28 Haziran Pazar günü 28. Yeşilyurt Kültür, Spor ve Kiraz Festivali kapsamında, Malatya’nın önemli gastronomi değerlerinden biri olarak Coğrafi İşaret Tescil Belgeli Kiraz Yaprağı Sarması’nın tanıtımına yönelik bir yarışma düzenleyecek.
Yarışma detayları
Yarışma, festival etkinlikleri çerçevesinde 28 Haziran Pazar günü saat 10.00’da Gedik Oba Çadırı’nda gerçekleştirilecek. Katılımcılar, yöresel lezzet olan Kiraz Yaprağı Sarması’nı en iyi şekilde hazırlamak için hünerlerini sergileyecekler.
Yüzyıllardır sofralarda yerini alan kiraz yaprağı sarması, usta eller tarafından Gedik Oba Çadırı’nda hazırlığı yapılarak jüri üyeleri tarafından değerlendirilecek. Yarışmanın amacı, geleneksel mutfak mirasının yaşatılması ve kültürel değerlerin korunmasına katkı sağlamak.
Ödüller ve katılım detayları
Yarışmaya büyük ilgi bekleniyor ve dereceye giren katılımcılara toplamda 32 bin 500 TL ödül verilecek. Birinciye 15 bin TL, ikinciye 10 bin TL, üçüncüye 5 bin TL ödül verileceği, ayrıca Jüri Özel Ödülü sahibi de 2 bin 500 TL ile ödüllendirilecektir.
Katılmak isteyen vatandaşlar, 25 Haziran Perşembe günü saat 17.00’ye kadar başvurularını Yeşilyurt Kent Konseyi’ne yapabilecekler. Yarışma hakkında daha fazla bilgi almak isteyenler ise 0530 260 56 77 numaralı telefonu arayabilirler.
Başkan Geçit’ten davet
Yeşilyurt Belediye Başkanı Prof. Dr. İlhan Geçit, yarışmaya tüm lezzet ustalarını davet ederek coğrafi işaret tescilli ürünlerin tanıtımının önemine dikkat çekti. Geçit, Malatya'nın gastronomik değerlerinin korunması ve gelecek nesillere aktarılması için bu tür organizasyonların sürdürüleceğini ifade etti.
Başkan Geçit, tüm vatandaşları bu özel lezzet şölenine katılmaya ve Malatya’nın kiraz yaprağı sarmasının heyecanına ortak olmaya davet etti. “28 Haziran Pazar günü düzenlenecek olan 28. Yeşilyurt Kültür, Sanat ve Spor Festivali’nde önemli bir yarışmaya ev sahipliği yapacağız,” dedi.
YEŞİLYURT'UN ÜNLÜ LEZZETİ "KİRAZ YAPRAĞI SARMASI" İÇİN 28 HAZİRAN'DA YARIŞMA DÜZENLENECEK