Ramazan'da Balığa İlgi Sürüyor
Trabzon'un Ortahisar ilçesindeki Moloz mevkisinde balık tezgahları, ramazan ayında da taze balıklarla dolup taşıyor. Yerel balıkçılardan edinilen bilgilere göre, hamsi ve istavrit 100, mezgit 400, çupra 500, levrek 500, somon ve alabalık 300, tirsi ise kilogramı 250 liradan satılmakta.
Balıkçıların Görüşleri
Balıkçı Mehmet Örseloğlu, ramazan ayının gelmesiyle birlikte balık talebinin arttığını belirtirken, "Şu anda satışlarımız iyi. Balık fiyatlarımız uygun, vatandaşlarımız da alıyor," dedi. Örseloğlu, en çok çupra, levrek, somon ve alabalığın tercih edildiğini vurguladı.
Diğer bir balıkçı, Kadir Pınar ise ramazanın ilk haftasından sonra talebin genellikle arttığını ifade etti.
Müşterilerden Geri Dönüşler
Balık almaya gelen Emre Yeşilyurt, "Balığı her zaman tercih ediyoruz. Ramazanda da canımız çok çekiyor. Balık bereketli oluyor," şeklinde konuştu. Halil İbrahim Aydın da, balığın Karadeniz mutfağındaki yerinin her zaman önemli olduğunu vurgulayarak, "Balık mevsiminin sonuna doğru yaklaşıyoruz. Bugünleri iyi değerlendirelim, sağlıklı beslenelim istedik. Balık sağlık için çok faydalı, bu nedenle ramazanda da tercih ediyoruz," dedi.
Trabzon'da bol miktarda avlanan balıklar, ramazan ayında da tezgahları süslüyor.