Trabzon'da Mersin Balığı Koruma Çalışmaları
Su Ürünleri Merkez Araştırma Enstitüsü (SUMAE) tarafından yürütülen projeler, nesli tehlike altında olan mersin balığının korunması amacıyla 25 yıldır devam etmektedir.
Yenilikçi Projeler ve İşbirlikleri
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın destekleriyle gerçekleştirilen bu çalışmalar, mersin balıklarının doğal stoklarını artırmayı ve ticari üretimi yaygınlaştırmayı hedefliyor. Bu kapsamda, Karadeniz'de Mersin Balıkları Stoklarının Korunması ve Ticari Yetiştiriciliğinin Araştırılması Projesi bu yıl hayata geçirildi.
Üretim Süreci
Enstitü, yaklaşık 2 metre boyunda ve 80 kilogram ağırlığında olan üç mersin balığı türünün üretimini gerçekleştiriyor. Bu türler arasında Mersin Morinası, Karaca Mersini ve Sivri Burun Mersin yer alıyor. Proje çerçevesinde 6 bin yavru balığın markalandırılarak Kızılırmak, Yeşilırmak ve Sakarya nehirlerine bırakılması planlanıyor.
Uzman Görüşleri
Proje lideri Balıkçılık Teknolojisi Mühendisi Hasan Ergün, 2000 yılından beri mersin balığı üzerine çalışmalar yaptıklarını belirtti. Ergün, Türkiye’de ilk yavru alımının 2006 yılında gerçekleştirildiğini ve mevcut stokların artırılması için sürekli çalışma yaptıklarını ifade etti.
Doğal Yaşam ve Tehditler
Karadeniz’de geçmiş yıllarda 5 tür mersin balığı bulunduğuna dikkat çeken Ergün, bu türlerden ikisinin neslinin tükenmiş olduğunu söyledi. Mevcut türlerden sadece Karaca Mersini, Mersin Morinası ve Sivri Burun Mersin bulunmakta. Ergün, doğada buldukları stokların kısıtlı olduğunu vurguladı.
Sonuç ve Beklentiler
Yürütülen projeler sayesinde 25 yıl içinde 20 bin balığın özel çiftliklere verildiği ve takip süreçlerinin yürütüldüğü ifade edildi. Mersin balığının havyarından etine kadar olan değeri arttıkça, sürdürülebilir avlanma ve üretimi sağlamak için daha fazla çaba sarf edilmesi gerektiği belirtiliyor.
Dünyada nesli tükenme tehlikesindeki türler arasında yer alan mersin balığının korunması, doğal stokların desteklenmesi ve ticari üretiminin yaygınlaşması amacıyla Tarım ve Orman Bakanlığı Trabzon Su Ürünleri Merkez Araştırma Enstitüsünce (SUMAE) 25 yıldır AR-GE çalışmaları yapılıyor.