Trabzon'da Hamsi Bolluğu Fiyatlara Yansıdı
Son haftalarda Trabzon'da bol miktarda avlanan hamsinin kilogramı 50 lira olarak satışa sunuluyor.
Balık Tezgahlarında Fiyatlar
Ortahisar ilçesindeki balıkçı tezgahlarında, istavritin kilogramı 100, palamut ve tirsi 200, mezgit ile somon 300, levrek ve çipura 450 liradan alıcı buluyor.
Balıkçılardan Açıklamalar
Balıkçı Zafer Kaygusuz, hamsinin ekim ayından itibaren bol miktarda avlandığını belirtirken, bu yıl hamsi açısından verimli bir sezon yaşandığını söyledi. Kaygusuz, “Hamsi bu sene oldukça bol. Geçen sene palamut dönemi yaşandı, ancak bu sene palamut az. Hamsi çok güzel, incesi ve karışığı yok. Vatandaş alıyor ve fiyatı 50 lira. Bundan ucuzu yok.” dedi.
Bir diğer balıkçı Mehmet Can Örseloğlu da, hamsinin en çok tercih edilen balık olduğunu ifade etti. Örseloğlu, “Şu an tezgahlarda bolluk ve bereket sezonu yaşanıyor. Hamsinin fazla olmasını umuyoruz. Böylece vatandaş bol bol hamsi yemiş olur, biz de bol bol satmış oluruz.” şeklinde konuştu.
Balık Tüketimi ve Tercihler
Balık pazarında hamsiyi tercih eden Beytullah Arslan, neredeyse her gün balık tüketmeye çalıştığını belirtti. Arslan, “Ailem burada olduğu için onlara ziyarete geldim. Karadeniz hamsisi, İstanbul'a göre çok uygun. Hamsi burada tadılması gereken lezzet. Tattık ve tatmaya da devam ediyoruz. İstanbul'a dönene kadar her gün yemeye çalışıyoruz.” dedi.
Trabzon'da son haftalarda bol miktarda avlanan hamsi, kilogramı 50 liradan satışa sunuluyor.