Sıfır Atık Vakfı'nın Öncülüğünde Yeni Proje
Sıfır Atık Vakfı tarafından hayata geçirilen "İsrafsız Ramazan Sofraları" projesi, ilk etkinliğini Bursa'da gerçekleştirdi. Bu proje, toplumda paylaşım ve kardeşlik ruhunu pekiştirmeyi hedefliyor ve gıda israfına karşı farkındalık oluşturmayı amaçlıyor.
İlk Etkinlik Saitabat Mahallesi'nde Gerçekleşti
Projenin ilk adımı Saitabat Mahallesi'nde atıldı. Sıfır Atık Vakfı Başkanı Samed Ağırbaş, vakfın üyeleri ve yerel şefler bu etkinlikte yer aldı. Burada, Saitabat Köyü Kadınları Dayanışma Derneği yönetimiyle tanışan heyet, iftar için yemek hazırlıklarına katkıda bulundu.
Ağırbaş'tan Önemli Açıklamalar
Gazetecilere açıklama yapan Samed Ağırbaş, Türkiye'nin 81 ilinde ve uluslararası alanda çalışmalara devam ettiklerini belirtti. Ramazan ayı boyunca gıda israfını azaltmanın önemini vurgulayan Ağırbaş, Anadolu kültüründe israfsız bir yaşam tarzının bulunduğunu ifade etti.
Ağırbaş, köylerdeki iftar etkinlikleri aracılığıyla sıfır atık ve gıda israfını tartışacaklarını belirtti. Bu bağlamda, Emine Erdoğan öncülüğünde başlayıp Türkiye genelinde yaygınlaşan bu hareketin önemine dikkat çekti.
Gıda İstismarına ve Çevre Sorunlarına Dikkat
Ağırbaş, dünya genelinde açlık ve susuzluk sorunlarının ciddiyetine de değinerek, gıda israfını azaltma mücadelesinin önemini anlattı. Bu yıl Türkiye, Birleşmiş Milletler İklim Konferansı'na ev sahipliği yapacak.
Çocuklarımızın Geleceği İçin Farkındalık Oluşturmalıyız
"Bir birey haftada 5 gramdan fazla mikro plastik yiyor" diyen Ağırbaş, bu konuda toplumsal bir farkındalık oluşturmanın gerekliliğini vurguladı. Doğayı korumak ve atıkları önlemek için herkesin çaba göstermesi gerektiğinin altını çizdi.
İftar Etkinliği ve Toplu Sohbet
Etkinlik sonunda, Saitabat Köyü Kadınları Dayanışma Derneği'nin kullandığı iki katlı dernek binasında iftar yapıldı. İftar sonrası köy kahvesinde yapılan sohbetlerle program sona erdi.
Önemli İsimler Etkinlikte Yer Aldı
Programa Kestel Kaymakamı Recep Öztürk, İletişim Başkanlığı Bursa Bölge Müdürü Ali Fuad Gölbaşı, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği İl Müdürü Hayrettin Eldemir ve İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Acar katıldı.
Sıfır Atık Vakfı tarafından başlatılan, paylaşmayı, kardeşlik ruhunu köy ölçeğinde yaşatmayı, kadın emeğini desteklemeyi, gıda israfına yönelik toplumsal farkındalık oluşturmayı amaçlayan "İsrafsız Ramazan Sofraları" projesinin ilk durağı Bursa oldu. Sıfır Atık Vakfı Başkanı Samed Ağırbaş (ortada) ve katılımcılar Saitabat Köyü Kadınları Dayanışma Derneği ile iftar için hazırlanan yemeklerin yapımına eşlik etti.