Rize'de Çay Demleme Yarışması
Rize'de, "Türk Çayı Japonya'yı Ağırlıyor" etkinliği çerçevesinde "Ustaların düellosu-Türk çayı demleme sanatı yarışması" gerçekleştirildi.
Ticaret Bakanlığı'nın desteklediği bu organizasyon, Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) tarafından yürütülen Turquality Tanıtım Projesi kapsamında, Türkiye'nin özgün kültürel mirasını yüceltmeyi amaçlıyor. Bu çerçevede, Japonya'dan gelen bir heyet Rize’de misafir edildi.
Atölye Çalışmaları ve Yarışma Detayları
Çay Çarşısı'nda düzenlenen etkinlikte, Japon çay uzmanları Noriko Oka, Ruriko Hayama, Kanami Koshi ve Naoka Kobayashi, önceden düzenlenen atölye çalışmalarına katılarak Türk çayının demlenme usulları hakkında bilgi aldı.
Yarışmacılar, kendilerine verilen 25 dakikalık süre boyunca çay demleyerek ekspertizlerini ve deneyimlerini paylaşma fırsatı buldu.
Ödül Töreni ve İfadeler
Yarışmanın birincisi Kanami Koshi, ödül töreninde çay demleyerek protokole ikram etti. DKİB Genel Sekreteri Ongan Bahadır, bu etkinliğin kültürel paylaşım açısından önemini vurgulayarak, "Ustaların düellosu Türk çayı demleme sanatı yarışmasında ustalarımızın hünerlerini izleme fırsatına sahip olduk. Bu etkinliğin Türk çayının uluslararası bilinirliğine katkı vereceğine inanıyorum," dedi.
Kanami Koshi ise ödül almanın gururunu taşıyarak, "Bundan sonra Japonlara Türk çayının güzelliklerini anlatmak istiyorum. Burada yaşadığım deneyimi arkadaşlarıma aktarmayı hedefliyorum. Çok teşekkür ederim," şeklinde konuştu.
Katılımcılar ve İlgililer
Programa Rize Valisi İhsan Selim Baydaş, ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Yusuf Yılmaz ve Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan gibi önemli isimler katıldı.
Rize'de "Türk Çayı Japonya'yı Ağırlıyor" programı kapsamında "Ustaların düellosu-Türk çayı demleme sanatı yarışması" düzenlendi. Etkinliğe Japonya'dan gelen çay uzmanları Noriko Oka (sağda), Ruriko Hayama, Kanami Koshi (sağ 2) ve Naoka Kobayashi katıldı.