Karabük'te 9. Safran Festivali Başladı
Karabük'ün UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan Safranbolu ilçesinde her yıl geleneksel olarak düzenlenen 9. Safran Festivali, büyük bir kortej yürüyüşü ile açılışını yaptı.
Kortej Yürüyüşü
Protokol üyeleri ve vatandaşların katılımıyla gerçekleşen etkinlik, Babasultan Mahallesi Şehitlik önünden Karabük Belediyesi bandosu eşliğinde başladı ve Kazdağlıoğlu Meydanı'nda sona erdi.
Vali Yavuz'dan Önemli Mesajlar
Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasının ardından bir konuşma yapan Karabük Valisi Mustafa Yavuz, Safranbolu’nun sadece mimarisiyle değil, biyoçeşitliliği ve zengin bitki florasıyla da uluslararası alanda dikkat çektiğini vurguladı. Yavuz, "‘Safranbolu safranı’ Avrupa Birliği nezdinde ülkemizi temsil eden ilk baharat olma onuruyla, kültürümüzün ve toprağımızın bereketini tüm dünyaya yansıtmaktadır." dedi.
Safran Hasadı ve Gelecek
2023 yılı itibarıyla 81 dekar alanda 35 kilogram safran hasadı yapıldığını belirten Yavuz, 2024 için hedeflerin daha yüksek olduğunu vurgulayarak, "Bu yıl 110 dekar alanda 55 ile 58 kilogram arasında bir hasat bekliyoruz. Her geçen yıl artan bu bereket, bizlere safranı koruma ve geliştirme sorumluluğunu da yüklüyor." ifadelerini kullandı.
Başkan Köse'nin Vurgusu
Safranbolu Belediye Başkanı Elif Köse de, safranın üretici sayısının artış gösterdiğini belirterek, genç çiftçilerin desteklenmesi gerektiğini dile getirdi. Başkan Köse, "Hepimize bu konuda görev düşiyor." dedi.
Etkinlikler ve İkramlar
Festival kapsamında katılımcılara geleneksel cinci macunu ve zerde ikram edildi.
Kortej Yürüyüşüne Katılım
Ayrıca, kortej yürüyüşüne CHP Karabük Milletvekili Cevdet Akay, CHP Tekirdağ Milletvekili Nurten Yontar ve Safranbolu Kaymakamı Hayrettin Baskın da katılım gösterdi.
Karabük'ün UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan Safranbolu ilçesinde düzenlenen "9. Safran Festivali"nin açılışı kortej yürüyüşüyle yapıldı. Protokol üyeleri ve vatandaşların katılımıyla Babasultan Mahallesi Şehitlik önünden Karabük Belediyesi bandosu eşliğinde başlayan yürüyüş, Kazdağlıoğlu Meydanı'nda sona erdi.