Gaziantep’te Bayram Öncesi Bıçak Bileme Mesaisi Başladı
Gaziantep’te yaklaşan Kurban Bayramı dolayısıyla bıçak ustaları, siparişleri yetiştirmek için mesai harcıyor.
Kurban Bayramı Hazırlıkları Başladı
Kurban Bayramı'nın yaklaşıyor olmasıyla birlikte vatandaşlar, kurban ibadetlerini daha güvenli bir şekilde yerine getirmek adına bıçakçıların yolunu tutmaya başladı. Kurban kesimi yapacak olanlar ve kasaplar, körelen bıçaklarını yeniden keskinleştirmek için dükkânlara akın ediyor.
Bıçak Ustası Eyüp Eyibardakçı'dan Uyarılar
Bıçak ustası Eyüp Eyibardakçı, artan yoğunluğa dikkat çekerek, vatandaşlara bazı uyarılarda bulundu. Kendi imal ettikleri el yapımı bıçakların hazırlık sürecine aylar önce başladıklarını belirten Eyibardakçı, "Bıçakların bileme işlemlerinde büyük bir yoğunluk yaşıyoruz. Her yıl olduğu gibi bu sene de Kurban Bayramı öncesinde bıçak bileme işlemlerine yoğun bir talep var. Bıçakları 50 liraya, satırları 100 liraya bileyliyoruz. Kaliteli bıçakların satışı ise 250 liradan başlıyor," dedi.
Yoğunluğun Devam Edeceği Bekleniyor
Eyibardakçı, vatandaşların bıçaklarını bileme için 20 gün öncesinden dükkânlara gelmeye başladığını ifade etti. "Yaptığımız işçilik birinci sınıf ve Allah’ın izniyle en küçük bir sorun olmaz. Müşterilerimiz de bizi tanıyor. Yaptığımız işler temiz ve toptan satışımız da mevcut. Bıçak, satır ve zırhların hepsi bizim imalatımızdır. Müşteri memnuniyeti için işlemleri en ince detayına kadar titizlikle yapıyoruz. Geçen haftadan itibaren yoğunluğumuz başladı ve Kurban Bayramı’nın sabahına kadar devam etmesini bekliyoruz," diye ekledi.
Bıçak Bileme İşlemini Ertelemeyin
Bayram hazırlıkları kapsamında son günlerin yoğun geçtiğini belirten Eyibardakçı, vatandaşların bıçak ve satırlarını bir hafta önceden getirmenin daha ideal olacağını ifade etti. "Son güne bırakılmamalıdır. Erken yapılan işler daha temiz ve kaliteli çıkar," dedi.
Vatandaşlardan İfadeler
Kurban Bayramı hazırlığı için bıçaklarını yaptırmak üzere çarşıya gelen Hurşit Aktaş, "Kurban Bayramı yaklaşıyor, daha zamanımız varken bıçaklarımızı keskinleştirelim istedik. Son güne bırakmaktan kaçınıyoruz; körelen bıçaklar kazalara neden olabilir. Her yıl son günlerde yoğun oluyoruz," dedi.
GAZİANTEP’TE BAYRAM ÖNCESİ BIÇAK BİLEME MESAİSİ BAŞLADI