GastroAntalya 2023 Başlıyor
Bu yıl 6.'sı gerçekleştirilen Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması (GastroAntalya), dünya genelinden 42 ülkeden gelen gastronomi profesyonellerini Antalya'da bir araya getirdi. Etkinlik, Akdeniz Şefler Kulübü Derneği tarafından Cam Piramit'te düzenleniyor.
Antalya'nın Gastronomi Merkezine Dönüşümü
Etkinliğin açılışında konuşan Antalya Valisi Hulusi Şahin, bu yıl GastroAntalya'ya 40'tan fazla ülkeden 1400 yarışmacının ve yaklaşık 600 şefin katıldığını açıkladı. Ayrıca, Antalya'nın her yıl 25 milyonu aşkın yerli ve yabancı misafiri ağırladığını vurguladı.
Şahin, Antalya'nın sadece turizm değil, aynı zamanda tarım şehri olduğunu belirterek, "Böyle bir coğrafyanın gastronomisi de oldukça zengin ve köklü. Turizm ve gastronomi birbirini tamamlıyor. Bu ikisini bir arada büyütmek için çalışıyoruz," dedi.
GastroAntalya'nın İkonik Duyurusu
Akdeniz Şefler Kulübü Derneği Başkanı Bilal Yüreğir de etkinlikte 42 ülkeden şefleri ağırladıklarını ifade ederek, katılımcıların kendi alanlarında uzman kişiler olduğunu belirtti. Yüreğir, bu yılki etkinliğin lise ve üniversite öğrencileri ile ustaların tabaklarını yarıştıracağını ekledi.
Herkesi bu gastronomi buluşmasına davet eden Yüreğir, "Bu yılki sloganımız 'Şeflerin Başkenti Antalya.' Global bir etkinlik haline geldik. GastroAntalya, tüm bölgelerden şefleri konuk ediyor," dedi.
GastroAntalya, çeşitli mutfak lezzetleri ve etkinliklerle 23 Kasım'a kadar kapılarını ziyaretçilere açacak.
Antalya'da bu yıl 6'ncısı düzenlenen Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması (GastroAntalya), 42 ülkeden gastronomi profesyonellerinin katılımıyla başladı. Akdeniz Şefler Kulübü Derneği Başkanı Bilal Yüreğir, açıklama yaptı.