Burhaniye’nin Geleneksel Düğün Yemeği Kültürü
Burhaniye ilçesi, köy düğünlerinde zengin düğün yemeği kültürü ile dikkat çekiyor. Özellikle fırında pişirilen yiyecekler, davetlilerin ilgisini çekiyor.
Düğün Yemekleri: Bir Kültür Mirası
Burhaniye’deki düğün yemekleri, yöresel farklılıklar gösterse de genelde tatlıdan turşuya 7-8 çeşit yemek ikram ediliyor. Bahadınlı köyünde gerçekleştirilen Feride Sait’in düğününde, damat Mehmet Sait ve eşi Ömür Sait, misafirlerine 7 çeşit lezzet sunarak geleneklerin devam ettiğini vurguladı.
Misafirperverlik ve Dayanışma
Mehmet Sait, "Düğün yemeklerinde çeşit boldur. Bazı yemekler fırında pişirildiği için daha da lezzetli olmaktadır. Düğünümüze katılanlara teşekkür ediyoruz" şeklinde konuştu. Ayrıca komşu Mehmet Ekşi, "Düğün yemekleri komşular tarafından hazırlanıyor. Bugün kızımız Feride’nin düğününde yüzlerce insan ağırlandı. Servis için tüm komşular seferber oldu. Evlenen gençlere mutluluklar diliyoruz" ifadelerini kullandı.
DÜĞÜN SOFRASI