Bolu'da 6. Ulusal Aşçılık Kampı Düzenlenecek
Bolu'nun Mengen ilçesinde, Nisan 2026'da yurt içi ve yurt dışındaki üniversitelerden akademisyenler ile öğrencilerin katılımıyla 6. Ulusal Aşçılık Kampı gerçekleştirilecek.
Kamp Hazırlıkları Devam Ediyor
Aşçılık Okulu Mezunlar Derneği (AŞOMDER) Yönetim Kurulu üyeleri, kamp hazırlık programı çerçevesinde çeşitli ziyaretlerde bulunarak, süreç hakkında görüşmeler yaptılar.
İlgili Görüşmeler
Kaymakam Sercan Yıldız, Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Başkanı Prof. Dr. Alper Kurnaz, İlçe Milli Eğitim Müdürü Nizami Özalp ve Mengen Aşçılar Turizm ve Mesleki Anadolu Lisesi Müdürü Belma Çiftçi ile görüşmeler gerçekleştiren AŞOMDER üyeleri, Nisan'da gerçekleşecek kamp hakkında bilgiler sundu.
Öğrenci Destek Projeleri ve İşbirlikleri
AŞOMDER Başkanı Berker Çiftçi ve beraberindekiler, yapılan ziyaretlerde okul ve dernek işbirlikleri, öğrenci destek projeleri ve kamp ile ilgili diğer hazırlıklar üzerine görüş alışverişinde bulundular.
Uluslararası Katılım Bekleniyor
Erasmus programı çerçevesinde Türkiye'de eğitim gören yabancı uyruklu öğrencilerin yanı sıra Türk Cumhuriyetleri'ndeki üniversitelerden ve Türkiye'deki 80 üniversiteden katılımlar bekleniyor. Berker Çiftçi, Mengen'in aşçılık kültürü, mesleki eğitim ve genç şeflerin gelişimi için bu çalışmaların sürdürüleceğini vurguladı.
Kamp Programı
Kampta, akademisyenler ve öğrencilerin, ilçede bulunan aşçılık okullarının mutfakları ile doğal alanlarda düzenlenecek çeşitli eğitim ve etkinliklerde bir araya gelmesi hedefleniyor.
Bolu'nun Mengen ilçesinde Nisan 2026'da, yurt içi ve yurt dışındaki üniversitelerden akademisyenler ile öğrencilerin katılımıyla "6. Ulusal Aşçılık Kampı" düzenlenecek. Aşçılık Okulu Mezunlar Derneği (AŞOMDER) Yönetim Kurulu üyeleri, kamp hazırlık programı kapsamında ilçede çeşitli ziyaretlerde bulundu. Üyeler, bu kapsamda Kaymakam Sercan Yıldız'ı (sağ 3) ziyaret etti.