Adilcevaz'da Yüksek Ceviz Rekoltesi
Bitlis'in Adilcevaz ilçesinde, ceviz hasadı başladı ve yüksek rekolte, üreticilerin sevinç kaynağı oldu. Süphan Dağı'nın eteklerinde kurulan bahçelerde toplanan cevizler, kurutulup Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor.
Yerli Ceviz Türleri
İlçe, "Kazankaya" ve "Adilcevaz13" gibi yerli ceviz türlerinin yetiştirildiği önemli bir merkez. Hasat, ekim ayının ilk günlerinde başladı ve devam ediyor.
Rekolte ve Üretim Beklentisi
İlçe Tarım ve Orman Müdürü Candost Arıkbaş yaptığı açıklamada, ilçede 5-40 yaşları arasında 70 bin meyve veren ceviz ağacı bulunduğunu ve bu yıl için 6 bin ton üzerinde ürün beklediklerini ifade etti. Arıkbaş, ayrıca hastalıklarla mücadele ve sağlıklı meyve yetiştirme konusunda yaptıkları çalışmaların bu rekolte artışına katkı sağladığını belirtti.
Adilcevaz Cevizi Neden Tercih Ediliyor?
Adilcevaz cevizi, ince kabuklu yapısı ve yüksek yağ oranıyla dikkat çekiyor. Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi ve İtalya'dan gelen araştırmalara göre, bu ceviz türü doymuş yağ oranı açısından dünyada en yüksek değere sahip. İlçenin iklimi, suyu ve toprak özellikleri, cevizlerin kalitesine büyük katkı sağlıyor.
Üreticilerin Yorumları
Ceviz ve fidan üreticisi Mehmet Akkoyun da, bu yıl Adilcevaz cevizinde harika bir sezon yaşandığını belirtti. Akkoyun, "Cevizlerimizin beyazlığı ve iç doluluğu oldukça iyi. Türkiye'nin her yerine gönderim yapıyoruz. Gaziantep'teki baklavacılara ve Arap ülkelerine sıklıkla sevkiyat yapıyoruz" dedi.
Özetlemek gerekirse, Adilcevaz'da ceviz hasadı bu yıl yüksek verim ile sürdürüldü ve üreticilerin ekonomisine ciddi bir katkı sağladı. Üretim yılın ilerleyen dönemlerinde de devam edecek.
Ceviz yetiştiriciliğinin önemli merkezlerinden Bitlis'in Adilcevaz ilçesinde, hasadına başlanan cevizde rekoltenin yüksek olması üreticileri sevindirdi. "Kazankaya" ve "Adilcevaz13" isimleriyle tescillenen türlerin de yetiştirildiği ilçede, ekim ayının ilk günlerinde başlayan ceviz hasadı devam ediyor. Süphan Dağı'nın eteklerindeki bahçelerden toplanan cevizler, hasat döneminin ardından kabuklarından ayrıştırılarak kurumaya bırakılıyor. Adilcevaz Tarım ve Orman Müdürü Candost Arıkbaş, AA muhabirine açıklama yaptı.