Doku Hasarına Karşı Aronya: Yeni Bir Umut
Trabzon'da gerçekleştirilen bilimsel bir çalışma, aronya meyvesinin vücutta oluşan doku hasarlarına karşı koruyucu etkisini ortaya koydu. Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) akademisyenleri tarafından yürütülen bu araştırma, aronyanın "süper meyve" olarak anılmasını destekliyor.
Araştırma Detayları
Deney hayvanları üzerinde uygulanan araştırmada, yaygın bir kemoterapi ilacı ile doku hasarı oluşturuldu ve bu durumun ardından aronya özütlerinin etkileri değerlendirildi. Sonuçlar, kemoterapi gibi ağır tedavi süreçlerinde ortaya çıkan oksidatif stresi, aronya özütleri sayesinde önemli ölçüde azaltabileceğini gösterdi.
Oksidatif Hasar ve Antioksidan İçeriği
Çalışmanın bulguları, aronya meyvesinin yüksek antioksidan içeriği sayesinde hücrelerde oluşan oksidatif hasarı azalttığını ve dokuların yenilenme kapasitesini desteklediğini ortaya koydu.
Prof. Dr. Sevgi Kolaylı'nın Açıklamaları
KTÜ Fen Fakültesi Biyokimya Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sevgi Kolaylı, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, "Aronya, koyu renkli bir meyve ve antioksidanlar ile antosiyaninler açısından zengin. Bu özellikleri sayesinde oksidatif hasarı engellemede oldukça etkili," dedi.
Gelecek Projeler ve Yaşlanma Karşıtı Özellikler
Kolaylı, çalışmanın KTÜ BAP birimi tarafından desteklendiğini belirtirken, aronya sayesinde geliştirilebilecek ürünler arasında marmelatlar ve kremlerin yer alabileceğini sözlerine ekledi. Ayrıca, aronyanın yaşlanma karşıtı özelliklere sahip doğal bir koruyucu olduğunu vurguladı.
Aronya meyvesinin doku hasarına karşı sunduğu bu koruma mekanizması, sağlık alanında önemli bir gelişme olarak değerlendiriliyor ve bu araştırmanın doğal ürünlerin geliştirilmesine yönelik yeni projelere katkı sağlaması bekleniyor.
Trabzon'da aronya meyvesinin özütleriyle yapılan bilimsel çalışmada, doku hasarlarına karşı koruyucu etkiye sahip olduğuna dair sonuçlar elde edildi. Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Fen Fakültesi Biyokimya Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sevgi Kolaylı (solda), AA muhabirine açıklamada bulundu.