Ankara'da Yöresel Lezzetlerin Festivali: Erzurum Cağ Kebabı ve Çeçil Peyniri
Ankara'da, yöresel ürünlerin tanıtımını amaçlayan "Erzurum Cağ Kebabı ve Çeçil Peyniri Festivali" başladı. Etkinlik, Sincan Belediyesi Fuar ve Kongre Merkezi'nde gerçekleştiriliyor.
Festivalde Neler Var?
Festivalde, yaklaşık 50 firmanın kurduğu stantlarda çeşitli coğrafi işaretli ürünler sergilenmektedir. Katılımcılar, göğermiş çeçil peyniri, yayık tereyağı, karakovan balı, dut pestili, İspir fasulyesi, pestil, köme, kuşburnu, burma kadayıfı, cağ kebabı, eski kaşar, tandır lavaşı, kete ve Oltu taşından yapılmış takı ile tespihleri inceleme fırsatı buluyor.
Organizasyon Temsilcisi Coşkun'un Açıklamaları
Festivalin organizasyon temsilcisi Mehmet Eren Coşkun, etkinliğin Ankaralılarla buluştuğunu belirtti. Erzurum'un yöresel ürünlerini tanıtmak amacıyla bir araya geldiklerini ifade eden Coşkun, "Buradaki esnafımız Erzurum yöresinden gelmekte. Festivalin temel amacı, İspir fasulyesi ve çeçil peyniri gibi ürünlerimizi tanıtmak. Ayrıca, festival boyunca vatandaşlara ücretsiz olarak çeçil peyniri dağıtıyoruz." dedi.
Hediye Ürünler ve Etkinlik Detayları
Coşkun, festival süresince toplam 1 ton çeçil peyniri ve 500 kilogram İspir fasulyesinin dağıtılacağını aktardı. Tüm vatandaşları festivale davet eden Coşkun, etkinlik süresince çocuklara yönelik aktivitelerin, folklor gösterilerinin ve yöresel sanatçıların performanslarının yer alacağını açıkladı.
Festival, 12 Ekim’de sona erecek. Katılımcılardan Tolga Polater, etkinliğin çok güzel olduğunu belirterek, "Alışverişe geldik, çok sevdiğimiz çeçil peyniri ve İspir fasulyesi hediye edildi. Emeği geçenlere teşekkür ediyoruz." diye ifade etti.
Başkentte yöresel ürünlerin tanıtılması amacıyla düzenlenen "Erzurum Cağ Kebabı ve Çeçil Peyniri Festivali" Sincan Belediyesi Fuar ve Kongre Merkezi'nde başladı. Yaklaşık 50 firmanın kurduğu stantlarda coğrafi işaretli ürünler, göğermiş çeçil peyniri, yayık tereyağı, karakovan balı, dut pestili, İspir fasulyesi, pestil, köme, kuşburnu, burma kadayıfı, cağ kebabı, eski kaşar, tandır lavaşı, kete, Oltu taşından yapılmış takı ve tespih vatandaşların beğenisine sunuldu.