Çin-Türkiye Gastronomi Festivali Açılışı Gerçekleşti
Ankara'da, Çin'in Ankara Büyükelçiliği tarafından düzenlenen Çin-Türkiye Gastronomi Festivali'nin açılışı yapıldı. Etkinlik, Türk ve Çin mutfaklarının eşsiz lezzetlerini tanıtmak amacıyla organize edildi.
Katılımcılar ve Mesajlar
Festivalde, Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Gökhan Yazgı ve Çin'in Ankara Büyükelçisi Ciang Şüebin başta olmak üzere birçok davetli yer aldı. Etkinlikte Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın gönderdiği mesaj da okundu. Mesajında, festivalin iki ülke arasındaki kültürel etkileşimi artıracağına vurgu yapıldı.
Emine Erdoğan'ın mesajında; "Dünyanın en eski medeniyetlerinden olan Çin ve Anadolu, köklü mutfak geleneklerine sahip iki dost diyardır. Bu festivalin, halklarımız arasındaki kültürel etkileşimi daha da derinleştireceğine inanıyorum."
Kültürel Etkileşim ve Medeniyetler Arası Diyalog
Yazgı, yaptığı konuşmada, İpek Yolu'nun iki büyük medeniyeti buluşturan bir yol olduğunu belirtti. Ayrıca, Türk mutfağının yemek kültürünün dengeli beslenme ve şifa anlayışına dayandığını ifade etti.
Yazgı’nın sözleri; "Türk ve Çin mutfakları, iki farklı coğrafyada yeşermiş aynı felsefenin farklı lezzetleridir." şeklinde oldu.
Festivalin İçeriği
Çin'in Ankara Büyükelçisi Ciang da, festivalin kültürel etkileşimi güçlendirmek amacıyla düzenlendiğini ifade etti. Festivalde Pekin ördeği, Kung Pao tavuğu ve Çin mantısı gibi lezzetler katılımcılara sunuldu. Yazgı ve Ciang, ürünlerin tanıtıldığı stantları ziyaret etti.
Festival, yarın sona erecek.
Çin'in Ankara Büyükelçiliğince başkentte düzenlenen Çin-Türkiye Gastronomi Festivali'nde ülkenin mutfağına özgü yemekler tanıtıldı. Ankara'da bir otelde düzenlenen festivale, Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Gökhan Yazgı(sağ 2) ile Çin'in Ankara Büyükelçisi Ciang Şüebin'in (sağda) yanı sıra davetliler katıldı.