Amasya’da Soğan Hasadı Başladı
Türkiye’nin en önemli soğan üretim merkezlerinden biri olan Amasya’da hasat dönemi başladı. Tarlalarda yeşil örtüden kırmızı bir renge dönüşen soğan, bu yıl 65 bin dekar alanda ekimi gerçekleştirilen bir ürün olarak öne çıkıyor.
Tarlada Fiyatlar 12 TL ile 25 TL Arasında
Son yıllarda Amasya, soğan üretiminde Türkiye’nin ikinci ilidir. Amasya Valisi Önder Bakan, bu yılki ekim alanının 65 bin dekara gerilediğini belirtirken, geçen yıl 437 bin ton verim alındığını vurguladı. "Bu yılki beklentimiz ise bu rakama yakın bir rekolte" şeklinde konuştu.
Çiftçilere Bereketli Kazanç Diledi
Hasat sırasında üreticilere destek veren Vali Bakan, "Soframızda soğan eksik olmayacak. Biz de tüketmeye, çiftçimiz de üretmeye devam edecek" diyerek çiftçilere bol kazanç diledi.
Amasya Soğanının Kalitesi
30 yılı aşkın süredir soğan ticareti yapan Celalettin Çelik, soğanın tarlada fiyatının kaliteye bağlı olarak 12 TL ile 25 TL arasında değiştiğini ifade etti. Çelik, Türk topraklarında elde edilen soğanın kalitesinin rakip ülkelerin ürünleriyle kıyaslanamayacak kadar yüksek olduğunu belirtti. "Amasya soğanı, Türkiye’nin en kaliteli soğanıdır. Amasya elmasının tadı gibi, soğanı da aynı lezzette sunuyoruz" dedi.
İl Tarım ve Orman Müdürü de Oradaydı
Hasat programına Amasya İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Arslan’ın da katıldığını hatırlatmakta fayda var.
TÜRKİYE'DE SOĞAN ÜRETİMİNİN EN ÇOK YAPILDIĞI İKİNCİ İL OLAN AMASYA'DA MUTFAKLARIN VAZGEÇİLMEZİ BU ÜRÜNÜN HASADI BAŞLADI. ARAZİLER YEŞİL ÖRTÜDEN KIRMIZI RENGE DOĞRU GEÇİŞ YAPTI. BU YIL 65 BİN DEKAR ALANDA HASADINA BAŞLANAN SOĞAN, TARLADA FİYATI 12 TL'DEN BAŞLAYIP KALİTESİNE GÖRE 25 TL'YE KADAR VARAN BEDELLE ALICI BULUYOR.