11. Uluslararası Milas Zeytin Hasat Şenliği'nde Etkinlikler
Bu yıl 11.'si düzenlenen Uluslararası Milas Zeytin Hasat Şenliği, tarihi Euromos Antik Kenti'nde zeytin hasadı etkinliğiyle sürdü.
Hasat Etkinliği ve Zeytinyağı Eğitimi
Asırlık zeytin ağaçlarına ev sahipliği yapan Milas'ta, katılımcılar zeytinleri makine yardımıyla toplayarak plastik kasalara yerleştirdiler. Elde edilen zeytinler, fabrikada soğuk sıkım yöntemiyle zeytinyağına dönüştürüldü. Katılımcılara bu süreçte kaliteli zeytinyağı hakkında bilgi verildi ve tadım yapma imkanı sunuldu.
Milas Kaymakamı'nın Açıklamaları
Mustafa Ünver Böke, Milas'ta yaklaşık 14 milyon zeytin ağacının bulunduğunu ve bu ağaçların bazıları için yaşın 3 bin 200 yılı bulduğunu belirtti. Zeytinin köklü geçmişine dikkat çeken Böke, hasat etkinliğinin tarihi bir mekanda düzenlenmesinin sebeplerini açıkladı.
Böke, etkinlik sayesinde davetlilerin zeytin hasadının farklı aşamalarını görme fırsatı bulduğunu vurguladı ve Milas zeytinyağının Avrupa Birliği işareti taşımasının, zeytinciliğin önemini arttırdığını ifade etti.
Milas Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı'nın Değerlendirmesi
Reşit Özer de Milas zeytinciliğinin son yıllarda ciddi bir gelişim gösterdiğini, bölgeden elde edilen zeytinin uluslararası düzeyde bir marka haline geldiğini belirtti. Üreticilere verilen desteklerin, eğitimlerin ve bölgeye ilginin artmasının, Milas zeytinyağını daha cazip hale getirdiğini de dile getirdi.
11. Uluslararası Milas Zeytin Hasat Şenliği kapsamında Euromos Antik Kenti'nde zeytin hasat etkinliği düzenlendi.