Türk Somonu İhracat Hedefi: 1 Milyar Dolar

Türk Somonu İhracatında Hedef 1 Milyar Dolar

Türk somonu, iç sularda kurulan balık çiftliklerinde yetiştirilip Karadeniz'deki kafeslerde büyütüldükten sonra ihracata hazırlanıyor. Üretim ve ihracat hızla artarken, 2-3 yıl içinde ihracat gelirlerinin 1 milyar dolara ulaşması hedefleniyor.

Üretim Süreci ve İlk Aşama

Yaklaşık 8-10 ay süren süreçte somonlar, uluslararası standartlara uygun bir şekilde yetiştirilmekte ve işlenmektedir. Üretim kapasitesi her geçen gün artmaktadır ve Türk somonu, başta Rusya, Vietnam ve Belarus olmak üzere birçok ülkeye ihraç edilmektedir.

Sektördeki Yatırımlar ve Gelişmeler

Son yıllarda yapılan yatırımlar, işleme tesislerinin artması ve pazarlama faaliyetleriyle Türk somonu, dünya pazarında daha tanınır hale gelmiştir. Sektör temsilcileri, ihracatta katma değeri artırma yönünde çalışmalar yaparken, yeni pazarlar için uluslararası fuarlara katılmaktadır.

Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği'nden Açıklamalar

Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkan Yardımcısı İlker Yıldırım, Türk somonunun son yıllarda giderek artan önemine dikkat çekti. Bu ay içerisinde 2026'nın somon adaylarının denizlere bırakıldığını belirten Yıldırım, "Hedefimiz, bu yılı 500 milyon doların üzerinde kapatmak; mevcut somon ihracatını ise 2-3 yıl içinde 1 milyar dolara çıkarmaktır." dedi.

İhracat Potansiyelini Artırma Çabaları

Yıldırım, ihracat potansiyelini artırmak için çalışmalarını sürdürdüklerini vurgulayarak, özellikle Çin pazarına odaklandıklarını ifade etti. "2-3 yıl içinde mevcut ihracatımızı ikiye katlamayı amaçlıyoruz. Katma değerli ürünler üreterek Avrupa ve Kuzey Amerika pazarında payımızı artıracağız," şeklinde konuştu.

Ayrıca, en büyük pazar payının her zaman olduğu gibi Rusya olduğunu da sözlerine ekledi.

Türkiye'nin önemli su ürünleri ihraç kalemleri arasında yer alan Türk somonunda üretim ve ihracat hızla artarken ihracat gelirlerinin 2-3 yıl içerisinde milyar dolar seviyelerine çıkması hedefleniyor. Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkan Yardımcısı İlker Yıldırım, AA muhabirine açıklamada bulundu.