Siirt fıstığında hasat sezonu başladı: Üreticiler zorlu hava şartlarına rağmen umutlu

Siirt'te bölgede halkın en önemli geçim kaynaklarından biri olan ve "yeşil altın" olarak adlandırılan Siirt fıstığı için hasat sezonu resmen başladı. Tarlalarda sabahın ilk ışıklarıyla birlikte işçiler, yoğun bir mesaiye girişti.

Bu yıl, yaşanan olumsuz hava şartları nedeniyle rekoltede düşüş gözlemleniyor. Kurtalan ilçesine bağlı İncirlik köyündeki fıstık bahçelerine giren işçiler, ağaçların altına branda sererek hummalı bir çalışmaya koyuluyor. Ağaçlardan tek tek topladıkları fıstıkları örtülerin üzerine döküp, ardından çuvallara dolduruyorlar; bu ürünler, ayıklanması ve işlenmesi için fabrikalara sevk ediliyor.

Fabrikada yoğun emek

Fabrikaya ulaştırılan yaş fıstıklar, kabuk ayıklama ve işleme süreçlerinden geçirilerek satışa hazır hale getiriliyor. Tarladan fabrikaya uzanan bu zorlu ve meşakkatli yolculuk, kameralara anbean yansıyor.

Rekabetin getirdiği zorluklar

Uzun yıllardır ailesinin geçimini fıstık üreticiliğinden sağladığını belirten üretici Adnan Bingöl, 2026 sezonunun tüm çiftçilere hayırlı ve bereketli olmasını diledi. Bu yıl mevsim normallerinin dışında seyreden hava olaylarının üretimi olumsuz etkilediğine dikkat çeken Bingöl, "Bu sene aşırı yağmur, dolu ve fırtınadan dolayı rekoltede maalesef biraz eksiklik var. Bir de döllenmenin az olması çiftçileri bayağı etkiledi" şeklinde konuştu.

Yaşanan rekolte kaybına rağmen yeni sezonun heyecanını yaşayan Siirtli üreticiler, bin bir emekle topladıkları ürünleri pazara sunmak için çalışmalarını sürdürüyor.

SİİRT'TE BÖLGE HALKININ EN ÖNEMLİ GEÇİM KAYNAKLARINDAN BİRİ OLAN VE "YEŞİL ALTIN" OLARAK NİTELENDİRİLEN SİİRT FISTIĞINDA HASAT SEZONU BAŞLADI.