Osmaniye'de ceviz hasadı başladı: Üretici umutlu

Osmaniye’nin Bahçe ilçesinde, 150 dönümlük arazide 4 bin ceviz ağacında hasat heyecanı yaşanıyor. 2017 yılında dikilen bu ceviz ağaçları, Çukurova’nın verimli topraklarında büyümekte ve bu yıl ilk hasatlarını vermeye başlamaktadır. Üretici Selahattin Atalar, cevizlerin kilogram fiyatının 250 ile 300 lira arasında değiştiğini belirtiyor ve 250 liralık satış fiyatının kendileri için kurtarıcı olacağını vurguluyor.

Rekoltede düşüş yaşanıyor:

Geçtiğimiz yılın verimliliği ile kıyaslandığında, bu yılki rekoltede yüzde 20-30 oranında bir düşüş yaşandığını ifade eden Atalar, hava şartlarının etkili olduğunu dile getiriyor. Ağaçların bu yıl ortalama 20-25 ton kuru kabuklu ceviz vermesini beklediklerini ancak henüz tam verim dönemine ulaşmadıklarını sözlerine ekliyor. Atalar, "Bu yıl fıstık kadar cevizin de tanınmasını istiyoruz," diyor.

Gelecek hedefleri ve zorluklar:

Atalar, ceviz bahçesinin büyütülmesi için gerekli olan altyapı yatırımlarına ihtiyaç duyduklarını belirtiyor. "Bir kilometrelik resmi yola ihtiyacım var," diyen Atalar, yolların yapılmasıyla birlikte tesis kurmayı planladığını da ekliyor. Şu an için ürünlerini taşımak zorunda olduğu Kahramanmaraş ve Gaziantep’te işleme süreçlerinin zaman kaybına yol açtığını ifade eden Atalar, bu sorunun çözülmesiyle birlikte pazar paylarını artırmayı hedefliyor. Osmaniye’nin cevizi ile fıstığı kadar tanınmasını istediklerini belirten Atalar, bu amaçla daha fazla üretim yapmak için çalışmalara devam ediyor.

Osmaniye’de 150 dönümlük arazide 4 bin ceviz ağacında hasat başladı