Ordu'da kafeslerde üretilen balıklar, 28 milyon euroluk ihracat geliri sağladı

Ordu’da deniz ve iç sulardaki kafeslerde yetiştirilen Türk somonu ve levrek, başta Rusya, Japonya, Vietnam ve Avrupa Birliği ülkeleri olmak üzere birçok ülkeye ihraç edilmektedir. Bu yetiştiricilik faaliyetlerinden, 2025 yılında yaklaşık 28 milyon euroluk döviz geliri elde edilmektedir.

Perşembe ve Altınordu ilçelerinde, kıyıdan yaklaşık 1 kilometre açıkta kurulan ag kafeslerde yetiştirilen Türk somonu ve levrek, Mesudiye ilçesindeki Topçam Barajı’nda üretilen Türk somonu ile birlikte hem yurt içi piyasasına sunulmakta hem de yurt dışına ihraç edilmektedir. İhraç edilen ürünler, Ordu ekonomisine önemli katkılar sağlamaktadır.

2025 yılında üretim 6 bin tonun üzerinde

Ordu İl Tarım ve Orman Müdürü Bayram Ay, 121 kilometrelik kıyı şeridine sahip Ordu’nun su ürünleri yetiştiriciliği açısından önemli bir potansiyele sahip olduğunu belirtti. İlde, iç su ve deniz sahalarında toplam 33 su ürünleri yetiştiriciliği tesisi faaliyet göstermektedir. Deniz sahasında ise 5 firmaya ait 7 ag kafes tesisi ile üretim yapılmaktadır. Ay, deniz ve iç sulardaki tesislerin toplam proje kapasitesinin 6 bin 273 ton olduğunu ifade etti ve 2025 yılı üretim miktarının 6 bin 7 ton olarak gerçekleştiğini kaydetti. 2026 yılının ilk 6 ayında ise deniz sahasındaki tesislerden 4 bin 400 ton Türk somonu ile 250 ton levrek hasat edilerek pazara sunulmuştur.

Türk somonunun üretim süreci

Bayram Ay, Türk somonunun üretim sürecine dair bilgiler verdi. Denizdeki aga kafeslere kasım-aralık aylarında 500 ile 1.000 gram ağırlığında bırakılan alabalıkların, nisan-mayıs aylarında 2-3 kilogram ağırlığa ulaştığında hasat edilmeye başlandığını açıkladı. Denizdeki hasadın haziran ayında tamamlandığını bildirdi. Ayrıca, levrek hasadının yıl boyunca belirli dönemlerde devam ettiğini vurguladı.

28 milyon euroluk ihracat geliri sağlandı

Yetiştiricilik sektörünün ürünlerini yurt içinde toptan ve perakende olarak pazarladığını belirten Ay, Türk somonu üretimindeki artışla birlikte ihracatın önemli seviyeye ulaştığını ifade etti. Ay, "Deniz sahasında üretilen Türk somonları, başta Rusya, Japonya, Vietnam ve Avrupa Birliği ülkeleri olmak üzere birçok ülkeye ihraç edilmektedir. 2025 yılında yetiştiricilik faaliyetlerinden ilimiz ekonomisine yaklaşık 28 milyon euro döviz girdisi sağlanmıştır. Su ürünleri sektörü ayrıca avcılık faaliyetlerinden de yaklaşık 30 milyon euro ekonomik katkı sunmaktadır," şeklinde konuştu.

DENİZLERDEKİ KAFESLER VE KONTROL EDEN TEKNELER