Muğla'da sakız hasadı başlıyor: 11 yılın ardından ilk ürünler toplandı

Muğla'da, Tıbbi Aromatik ve Boya Bitkilerinin Geliştirilmesi Projesi (TAB Projesi) ile 2015 yılında kurulan sakız bahçelerinde, ilk hasat heyecanı yaşanıyor. Elde edilen ürünlerin kilogram fiyatı ise 30-35 bin TL arasında değişirken, kaliteli sakızların toptan fiyatının 50 bin TL’ye kadar çıkması bekleniyor.

11 yıllık emek ve sabırla hasat

Sakız bitkisi, morfolojik yapısı gereği yavaş büyüyen bir bitki türüdür ve hasat olgunluğuna ulaşması uzun yıllar alır. 2015 yılında dikimleri gerçekleştirilen bahçelerin meyveleri, 2026 yılı itibarıyla alınmaya başlandı. Bu süreç, yaklaşık 11 yıllık bir emek sonucunu ortaya koyuyor.

Sakız üretiminin artışı hedefleniyor

Muğla’da sakız yetiştiriciliğinin geliştirilmesi amacıyla başlatılan projeler doğrultusunda, toplamda yaklaşık 100 dekar alanda sakız üretimi gerçekleştiriliyor. Kavaklıdere ve Yatağan ilçeleri dışındaki ilçelerde, sakız üretim alanlarının artırılması planlanıyor. Türkiye genelinde sakız talebinin büyük bir kısmı ithalat yoluyla karşılandığı için, bu projelerle sakız ihtiyacının yerli üretimle karşılanması ve dışa bağımlılığın minimize edilmesi hedefleniyor.

Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü desteği ile sakız yetiştiriciliğinin yaygınlaştırılması, üretim miktarının artırılması planlanıyor. Projeler kapsamında, Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü ve Orman Bölge Müdürlüğü iş birliğiyle, Muğla’nın sakız envanterinin çıkarılmasına yönelik çalışmalar sürdürüldüğü bildirildi. Çalışmalar tamamlandığında, Muğla’daki sakız üretim alanlarının genişlemesi ve yetiştiriciliğin geliştirilmesi için bir yol haritası oluşturulacak.

MUĞLA’DA 2015 YILINDA DİKİMİ YAPILAN SAKIZ AĞAÇLARINDAN İLK ÜRÜNLER ALINMAYA BAŞLANDI. 100 DEKAR ALANA EKİLEN SAKIZ AĞAÇLARINDAN AĞAÇ BAŞINA 250 GRAM İLE 1 KİLO ARASINDA ÜRÜN ALINIRKEN, PİYASADA KİLOSU 35 BİN İLA 50 BİN LİRA ARASINDA ALICI BULUYOR.