Mersin’in yöresel lezzetleri uluslararası platformda beğeni topladı

Mersin Büyükşehir Belediyesi, kentin zengin yöresel lezzetlerini İtalya'nın Torino kentinde gerçekleştirdiği uluslararası gastronomi etkinliğinde tanıttı. Mersin'e özgü ürünler, ziyaretçilerden yoğun ilgi görerek gastronomi alanında önemli bir tanıtım fırsatı sundu.

Mersin gastronomisinin uluslararası görünürlüğü

Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, Avrupa Birliği'nin desteklediği Interreg NEXT MED Programı kapsamında düzenlenen FOODGaP Projesi ile Mersin’in gastronomi kültürünü global ölçekte tanıtma fırsatı buldu. Etkinlikte, kentin yerel ürünleri ve gıda sistemleri ile ilgili konularda ortak çözümler geliştirilmesi gerektiği vurgulandı.

Akdeniz yerel gıda sistemleri için işbirlikleri

Etkinlikte, Mersin Büyükşehir Belediyesi temsilcisi Abdullah Selçuk Şahutoğlu, üretici ve tüketici arasındaki ilişkilerin güçlendirilmesi gerektiğini belirtti. Şahutoğlu, iklim değişikliği ve su kaynakları gibi ortak sorunlar için birlikte çözüm geliştirilmesi gerektiğine dikkat çekerek, ‘Akdeniz Yerel Gıda Sistemleri Platformu’nun kalıcı bir iş birliği ağına dönüşmesi için çağrıda bulundu.

Etkinlik boyunca Mersin’in yöresel ürünleri, Tarsus Sarıulak Zeytini, harnup lokumu, kaynar, Tarsus Humusu ve Türk çayı gibi çeşitli lezzetler ziyaretçilere sunuldu. Farklı ülkelerden gelen katılımcılar, Mersin’in gastronomik çeşitliliği ve yöresel lezzetleri hakkında olumlu geri dönüşlerde bulundu.

MERSİN BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ, KENTİN YÖRESEL LEZZETLERİNİ İTALYA’NIN TORİNO KENTİNDE DÜZENLENEN ULUSLARARASI GASTRONOMİ ETKİNLİĞİNDE TANITTI.