Kırşehir'de ekmek fiyatı yükseldi, fırıncılar durumu değerlendirdi

Kırşehir’de ekmek fiyatlarına yönelik yapılan son zam, vatandaşları sıkıntıya soktu. 12 TL’den 15 TL’ye yükselen ekmek fiyatları, fırıncılar tarafından girdi maliyetlerindeki artışa bağlanıyor.

Fırıncılar, esnaf odalarının belirlediği yeni fiyatları yeterli görmemekle birlikte yükselen maliyetlerin kaçınılmaz bir sonucu olduğunu ifade ediyor. Fırın işletmecisi Abdurrahman Çevik, ekmek fiyatlarının yükselmesi gerektiğini savunarak, “Girdi maliyetleri göz önünde bulundurulduğunda 15 TL normal bir fiyat.” dedi. Çevik, un, maya ve işçilik gibi unsurların artışının ekmek fiyatlarını etkilediğini vurgulayarak, “Her gün değişen un ve maya fiyatlarıyla aylık giderlerimizi tam hesaplamakta zorluk çekiyoruz.” şeklinde konuştu.

Ekmek fiyatlarındaki artışın etkileri:

Vatandaş Nizam Çakmak ise durumun kendileri için zorlayıcı olduğunu ifade etti. Ekmeğe yapılan zamları değerlendiren Çakmak, “Zamlar elbette bizler için sıkıntılı ancak esnaf da bu süreçte zor durumda.” diyerek iki tarafın da sıkıntı yaşadığını dile getirdi. Bu zammın, halkın bütçesi üzerinde yarattığı etkinin altını çizen Çakmak, fırıncıların maliyetlerinin yüksek olduğunu kabul etti.

Gelecek için belirsizlik:

Kırşehir’deki ekmek zammı ile birlikte, önümüzdeki dönemde fiyatların daha da artıp artmayacağı merak konusu. Fırıncılar, maliyetlerin sürekli değişkenlik göstermesi nedeniyle belirsizliğin sürdüğünü vurgularken vatandaşlar ise daha fazla artış olmasından endişe duyuyor. Bu süreçte her iki tarafın da çözüm arayışında olduğu görülebiliyor.

FIRIN İŞLETMECİSİ ABDURRAHMAN ÇEVİK (SAĞDA) VE NİZAM ÇAKMAK