Kırklareli'nde gıda güvenliği denetimleri devam ediyor

Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda sektörünün sağlıklı işleyişini sağlamak amacıyla sıkı denetimlerini sürdürüyor. Bölgedeki gıda satış, toplu tüketim ve üretim işletmelerinde gerçekleştirilen denetimlerin temel amacı, gıda güvenilirliğini artırmak ve vatandaşların sağlıklı gıdaya erişimini garanti altına almak.

Denetim süreci ve kapsamı:

Denetimler, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gerçekleştiriliyor. Müdürlüğün teknik personelleri, işletmelerin gıda güvenliği standartlarına uyumunu kontrol etmekte ve mevzuatla belirlenen gereklilikleri titizlikle değerlendiriyor. Bu süreçte, işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin izlenebilirliği ve uygun saklama koşulları gibi kriterler ön planda tutuluyor.

Vatandaşlar için güvenilir gıda:

Yetkililer, denetimlerin aralıksız olarak devam edeceğini vurgulayarak, gıda güvenilirliğinin sağlanmasının vatandaşların sağlığı için hayati önem taşıdığını belirtti. Bu çabaların, toplumda güvenilir gıda tüketim alışkanlıklarının artmasına katkı sağlaması bekleniyor.

KIRKLARELİ’NDE GIDA İŞLETMELERİNE DENETİMLER SÜRÜYOR