Karamuk meyvesi sağlık adına pek çok fayda sunuyor

Sivas’ın dağlık bölgelerinde yetişen karamuk meyvesi, kısa hasat dönemi sonrası tezgahlardaki yerini alarak dikkat çekiyor. Bu meyve, yaklaşık 100 TL arasında değişen fiyatıyla, hem taze olarak tüketiliyor hem de reçel ve kompostosu yapılmakta. Kurutularak çay şeklinde de kullanılan karamuk, oldukça sağlıklı bir besin kaynağı olarak öne çıkıyor.

Şifa kaynağı meyve: Karamuk

Karamuk meyvesi, tansiyon, kolesterol, prostat ve idrar yolu enfeksiyonları gibi birçok hastalığın tedavisinde fayda sağlıyor. Ayrıca, kan yapma özelliği ile de ön plana çıkıyor. Tezgah fiyatı 70-100 TL arasında değişen bu meyve, Sivas'ın ilçe ve köylerinde sadece bir ay süren bir tüketim dönemine sahip.

Yerli halkın bilmediği bir lezzet

Hal esnaflarından Ethem Yıldız, meyvenin sağlığa olan faydalarını vurgulayarak, "Karamuk, çileğe benzeyen bir meyvedir ve birçok derde deva. Şeker hastaları için bire bir. Ayrıca C vitamini açısından zengin,“ dedi. Faydalarını öğrenenlerin bu meyveye ilgisinin arttığını belirten Yıldız, şehirli insanların daha önce tanımadığı bu lezzeti keşfettikçe daha fazla tükettiklerini ifade etti.

Kısacası, karamuk meyvesi, yalnızca yerel halkın değil, şehirdeki tüketicilerin de ilgisini çekerken, şifa kaynağı olmasıyla dikkat çekiyor.

BİRÇOK DERDE DEVA KARAMUK MEYVESİ TEZGAHLARDAKİ YERİNİ ALDI