Karabük'te beyaz altın çeltikte hasat başladı: Üreticiler fiyatları bekliyor

Karabük’te, "beyaz altın" olarak bilinen çeltikte 2026 yılı hasat dönemi başladı. Yaklaşık 300 dönüm alanda ekimi yapılan çeltik, üreticilerin umutlarını artırmış durumda. Bu yıl üreticilerin gözleri, Toprak Mahsulleri Ofisi’nin açıklayacağı fiyatta.

Hasat süreci ve üretim durumu

Karabük, çeltik üretiminin önemli merkezlerinden biri olarak dikkat çekiyor. Tarlalarda biçerdöverler iş başında, ve hasat sürecinin 15-20 gün sürmesi bekleniyor. Üreticiler, ürünlerini toplarken açıklanacak fiyatı da heyecanla bekliyor.

Verim ve zarar gören tarlalar

Üretici Halit Gömeç, genel olarak iyi olan verimlerin, geçen yıla göre yaklaşık 100 kilogramlık bir düşüşle karşı karşıya olduğunu vurguladı. Sel baskını nedeniyle bazı tarlalar zarar gördü; yaklaşık 30 dönüm alan selden etkilendi ve bunların 15-20 dönümünde ürün tamamen yok oldu.

Gömeç, çeltiğin tarım ürünleri arasında en zor olanlardan biri olduğunu belirtti. Ailesiyle birlikte yıllardır bu sektörle uğraşan Gömeç, bu yıl çeltiğin 60 randıman ürününü 30-31 lira civarında sattıklarını ifade etti. Geçen yıl ile kıyaslandığında, fiyatların düşük olması üreticiler için önemli bir kaygı oluşturuyor.

"Açıklanacak fiyat bizim için çok önemli. Verim geçen yıla göre biraz düşüş gösterdi, bu nedenle dekar bazında fiyat beklentimiz arttı," diyen Gömeç, üreticilerin umudunun yüksek olduğunu sözlerine ekledi.

KARABÜK'TE ÇELTİK HASADI BAŞLADI