Havran'da arı ürünleri için soğuk hava depolama süreci değerlendirildi

Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, Havran Arı Yetiştiricileri Birliği Soğuk Hava Depolama Tesisi’ni ziyaret etti. Tesisin faaliyetleri ve arı ürünlerinin muhafaza süreçleri hakkında bilgi alan Düzgün, birlik yetkilileri ile bir araya gelerek önemli değerlendirmelerde bulundu.

Uygun depolamanın önemi:

Havran ilçesinde gerçekleşen ziyarette, Havran Arı Yetiştiricileri Birliği Soğuk Hava Depolama Tesisi’nin kapasitesi ve depolama süreçleri hakkında detaylı bilgiler alındı. Düzgün, üretim sonrası arı ürünlerinin uygun şartlarda depolanmasının gıda güvenilirliği açısından kritik bir rol oynadığını vurguladı.

Küçük üreticilere katkısı:

Ziyarette, uygun depolamanın sadece kaliteyi artırmakla kalmayıp, aynı zamanda arı ürünlerinin ekonomik değerini koruyarak üreticilerin katma değerlerini yükseltmelerine yardımcı olacağına dikkat çekildi. Bu bağlamda, arıcılık sektörünün sürdürülebilirliği için sağlıklı muhafaza yöntemlerinin önemi bir kez daha gündeme geldi.

HAVRAN’DA ARI ÜRÜNLERİNİN MUHAFAZA KOŞULLARI DEĞERLENDİRİLDİ