Ege Denizi'nden palamut bereketi: İzmirliler ucuz balıkla hem sağlıklı hem de hesaplı

Av sezonunun açılmasıyla birlikte Ege Denizi'nde yaşanan bereket, İzmir balık tezgahlarına yansımaya başladı. Tanesi 100 liradan satılan palamut, hem balıkçıların hem de vatandaşların yüzünü güldürüyor. Kırmızı et fiyatlarının 600-700 lira bandında seyrettiği bu dönemde, bütçe dostu ve sağlıklı bir alternatif arayan İzmirliler, balık pazarlarına akın ederek ucuz palamut tüketmenin keyfini çıkarıyor.

Palamut bolluğu İzmir'de yüzleri güldürüyor:

Denizlerde av sezonunun açılmasıyla birlikte balıkçı ağları bereketle doldu. İzmir'deki balık tezgahlarında yaşanan palamut bolluğu, hem esnafın hem de dar gelirli vatandaşın yüzünü güldürüyor. Tanesi 100 liradan alıcı bulan palamut, tezgahların en çok tercih edilen balık haline geldi.

Kırmızı etin yerini balık alıyor:

Kırmızı et fiyatlarının yüksek olması nedeniyle alternatif arayışına giren vatandaşlar, balık tezgahlarında çözüm buldu. Palamutun yanı sıra, kilosu 150 ile 250 lira arasında alıcı bulan hamsi ve sardalya da tezgahlardaki hareketliliği artırdı. İzmirliler, yarı fiyatından bile daha düşük bir maliyetle balık tüketiminin, hem bütçelerini rahatlattığını hem de sağlık açısından önemli yarar sağladığını belirtiyorlar.

İzmirli balıkçılar, sezonun son derece verimli başladığını belirtiyor. Palamutun tam zamanında olduğunu ifade eden bir balık esnafı, "Sezon çok güzel başladı. Şu an tezgahlarda ciddi bir palamut yoğunluğu var. Palamut, dünyanın her yerinde tane ile satılır ve bu sene oldukça bol. Fiyatlar gayet ucuz, tanesi 100 liraya satılıyor. Palamut dönemi bittiğinde, akabinde çinekop ve lüfer gelecek. Küçük balık da büyük balık da bu sene bol miktarda mevcut. Biz evimizde haftada 2-3 gün balık yiyoruz; tüm vatandaşlara en az iki gün balık tüketmelerini tavsiye ediyoruz." şeklinde konuştu.

Fiyatların makul seviyede olduğunu belirten bir vatandaş, "Fiyatlar şu an gayet uygun, ilerleyen günlerde daha da düşmesini bekliyoruz. Kırmızı etin kilosu 600-700 lirayı bulmuşken, tanesi 100 liraya palamut almak harika bir fırsat. Hem bütçemizi yormuyor hem de ailece sağlıklı besleniyoruz." diyerek düşüncelerini paylaşıyor.

TANESİ 100 LİRADAN SATILAN PALAMUT HEM BALIKÇILARIN HEM DE VATANDAŞIN YÜZÜNÜ GÜLDÜRDÜ