Doğu Karadeniz'in nadide lezzeti Yalıncak karpuzu üretiminde sorunlar artıyor

Doğu Karadeniz’in tek karpuz üretim merkezi olan Yalıncak karpuzu, Trabzon’un Ortahisar ilçesindeki Yalıncak Mahallesi’nde yetişiyor. Kendine özgü aromasıyla bilinen bu lezzetli karpuz, son yıllarda önemli sıkıntılarla karşı karşıya. Üreticiler, artan zararlı böcekler ve hastalıklar nedeniyle verim kayıpları yaşadıklarını belirtiyor.

Verim azalıyor

Geçmişte dönüm başına 5-6 ton, hatta 10 ton kadar karpuz elde eden üreticiler, bugün aynı alandan sadece 1-2 ton ürün alabiliyor. Bu durum, hem ekonomik kayıplara neden oluyor hem de üreticilerin motivasyonunu düşürüyor. Yalıncak Mahallesi’nde 15 yıldan fazla süredir karpuz üretimi yapan İsmail Köksal Kodan, bu yılki hasadın önceki yıllara göre çok az olduğunu ve üretimin her yıl azaldığını ifade ediyor.

Üretim alanları daralıyor

Kodan, "Karpuz hasadı gecikiyor. Eskiden tohum toprakla buluştuğunda kendisi yetişiyordu. Şimdi zararlılar nedeniyle verim düştü. Artık karpuz yetiştirenlerin sayısı da azaldı,” diyor. Beyaz sinek, tuta, kelebek gibi zararlıların sebzelere ciddi zarar verdiğini vurgulayan Kodan, Hasadın hava koşulları nedeniyle geç kaldığını, ancak yine de mevcut olan arazilerde yeterince üretim yapılmadığını belirtiyor.

Yalıncak karpuzunun önemli özelliklerinden biri olan aroması ve kokusu, onu diğer bölgelerdeki karpuzlardan ayıran belirgin bir özellik. Üreticiler, bu değerli ürünü korumak ve geliştirmek için çözüm yolları arıyor. Ancak mevcut koşullar, bu çabanın daha da zorlaşmasına neden oluyor.

DOĞU KARADENİZ'İN TEK KARPUZ ÜRETİM MERKEZİ OLAN VE İSMİNİ ÜRETİLDİĞİ TRABZON'UN ORTAHİSAR İLÇESİ YALINCAK MAHALLESİ'NDEN ALAN YALINCAK KARPUZUNDA VERİM HER GEÇEN YIL AZALIYOR