Doğu Karadeniz'de bal üretimi artış gösterdi ancak kestane balında düşüş yaşandı

Doğu Karadeniz Bölgesi'nde arıcılık yapan üreticiler, bu yıl geçen yıla oranla daha fazla bal hasadı gerçekleştirdi. Üreticilerin ortalama 10-15 kilogram arasında bal hasadı yaptığı belirtilirken, özellikle kestane balı üretiminde beklenmedik düşüşler yaşandı.

Hava şartlarının etkisi

Yaz aylarında etkili olan yağışlı ve serin hava koşulları, arıların bakım dönemleri ile bal akışını olumsuz etkiledi. Mayıs, Haziran ve Temmuz aylarında yoğun yağışlar nedeniyle bal akışında mevsimsel kaymalar yaşandı. Bu durum, arıcıların hasadını kısıtladı. Özellikle kestane balı, yağışların etkisiyle bazı alanlarda hiç oluşmadı.

Hasat değerlendirmesi

Trabzon Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yusuf Aksoy, bu yılki hasat döneminin geçen yıllara göre bir miktar daha iyi geçtiğini fakat beklentilerin tam olarak karşılanmadığını ifade etti. "Yağış ve soğuğun devam etmesi sebebiyle beklenen kadar bal alınamadı ama geçmiş yıllara göre daha fazla hasat yapıldı," dedi. Aksoy, bölgede arıcıların ortalama 10-15 kilogram nedeniyle bazı yerlerde ise bu miktarın altında kalındığını belirtti.

Gelecek için planlar

Ayrıca, Trabzon'daki kovan sayısında bir düşüş yaşandığına dikkat çeken Aksoy, "Son yıllarda özellikle gençlerin arıcılığa olan ilgisizliği kaygı verici. Gençleri bu sektöre kazandırmak adına teşvik edici tedbirler almamız gerekiyor," diyerek sorunun önemine vurgu yaptı.

Olumsuz hava koşullarına rağmen, sebze ve meyve üretiminden dolayı bazı bölgelerde, ihracata yetecek kadar bal bulunabildiği ifade edildi. Ancak, yapay ballar ve kaçak ballar konusunda sıkıntılar yaşanmakta. Aksoy, tüketicileri sahte bal ayırımında dikkatli olmaya davet ederek, markalı ve güvenilir kaynaklardan alınan balların tercih edilmesi gerektiğini belirtti.

BU YILKİ BAL HASADI, ÖNCEKİ YILLARA GÖRE BİR MİKTAR ARTIŞ GÖSTERSE DE BEKLENEN SEVİYEYE ULAŞAMADI.