Devlet Destekli Besicilikte Başarı Hikayesi: Genç Veteriner Bilgenur Karaçor

Devlet Desteğiyle Besiciliğe Adım Atan Genç Veteriner

Adana'da, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın "Kırsal Kalkınmada Uzman Eller Projesi" yardımıyla küçükbaş hayvan yetiştiriciliğine adım atan veteriner Bilgenur Karaçor, toplam hayvan sayısını 100'e yükselterek başarıya imza attı.

Babasının Mirasını Devralıyor

Bilgenur Karaçor, vefat eden babasından miras kalan 200 koyunun bakımını üstlendi ve hayvancılık faaliyetlerine onun yönlendirmesiyle başladı. Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Veteriner Fakültesi'nden 2018 yılında mezun olan Karaçor, meslek hayatında birikim kazanmak için çeşitli veteriner kliniklerinde çalıştı. 2020-2023 yılları arasında aynı üniversitede Gıda Hijyeni ve Teknolojisi alanında yüksek lisans yaptı.

Hedefi Sağlıklı ve Kaliteli Üretim

Karaçor, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın projesi çerçevesinde aldığı hibe desteği ile 45 gebe Saanen keçisi ve 2 teke satın aldı. Sürüsünü 65'i gebe olmak üzere 100 küçükbaş hayvana çıkaran Karaçor, kendi tesisinde peynir üretimine başladı. Geçen yıl sağım sezonunda 500 kilogram peynir elde ettiğini belirten Karaçor, hayvan sağlığını ön planda tuttuğunu ifade etti.

Besicilikte Sürekli Gelişim

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün kendisine büyük destek sağladığını belirten Karaçor, sürekli öğrenmenin ve gelişmenin önemine vurgu yaptı. "Her gün yeni bir şey öğreniyorum. Hedefim, hayvanlarımı sağlıklı bir şekilde büyütüp verimli bir üretim sağlamak" açıklamasında bulundu.

Babasının Hayallerine Ulaşmak

Babasının ölümünden sonra işletmeyi tamamen devraldığını söyleyen Karaçor, bu meyanda markalaşma yönünde çalışmalar yapacağını belirtti. "Hayvan sayısının artmasıyla birlikte süt ve peynir üretimimizi de artırmayı hedefliyorum. Daha kaliteli hayvanlar yetiştirmek için sürekli araştırmalar yapıyorum" dedi.

Adana'da, devlet desteğiyle başladığı besicilikte küçükbaş hayvan sayısını 47'den 100'e yükseltip süt üretim tesisi kuran veteriner Bilgenur Karaçor, vefat eden babasından kalan 200 koyunun da bakımını üstlendi. Karaçor, kendi imkanlarıyla kurduğu tesiste peynir üretimine başladı.