Bursa köylülerinin şeker fasulye üretimi yüzleri güldürüyor

Bursa'nın Yenişehir ilçesine bağlı Mahmudiye köyünde alternatif tarım ürünleri arayışında olan köylüler, 1 dönümlük arazide ektikleri şeker fasulye ile yüzlerini güldürüyor. Başarılı sonuçlar elde eden köylüler, üretimi artırarak bin dönüme kadar çıktılar.

Üretim Artışı ve Destekleyici Kooperatifler:

Mahmudiye Tarımsal Kooperatifi Başkanı Hüseyin Korkmaz, köylerinde alternatif bir ürün bulma amaçlarıyla şeker fasulye ekmeye başladıklarını belirtti. Sulu tarıma geçtikten sonra yapılan deneme ile 1 dönümlük tarlada elde ettikleri verimin mükemmel olduğunu dile getiren Korkmaz, son 5 yılda bu üretimin yaklaşık bin dönüme çıkarıldığını ifade etti. Kooperatif, köylülerine tohum temininden tüccar bulmalarına kadar her türlü destekle yardımcı olduklarını söyledi. Hedeflerinin ekim alanını 3 bin dönüme çıkarmak olduğunu belirten Korkmaz, çevre köylerin de bu ürünü ektiğini ama kendi köylerindeki lezzetin farklı olduğunu vurguladı.

Şeker Fasulyenin Avantajları:

Fasulye eken üretici İbrahim Ceylan, yetiştirdikleri şeker fasulyenin uzun süre derin dondurucuda dayanabileceğini ve 15 dakikada pişirilip gaz yapmaması nedeniyle mutfaklarda sıkça tercih edildiğini açıkladı. Ceylan, bu ürün sayesinde köylerinde bir canlılık oluştuğunu ve üreticilerin para kazandığını belirterek, yakın gelecekte ekimlerin daha da artmasını umut etti.

Şeker fasulye üretimi, Mahmudiye köyünde sadece ekonomik bir kazanç değil, aynı zamanda toplumsal bir dönüşüm ve tarımsal çeşitlilik sağlamakta. Köylüler, bu yeni ürünle birlikte inşallah daha iyi günler geçireceklerini düşünüyorlar.

BURSA'DA ALTERNATİF ARAYAN KÖYLÜLER TAVSİYE ÜZERİNE 1 DÖNÜMLÜK ARAZİDE EKTİKLERİ ŞEKER FASULYE SAYESİNDE YÜZLERİ GÜLDÜ