Bolu'da ata tohumlarıyla geleceğe yatırım: Hasat dönemine girildi

Bolu Belediyesi tarafından yürütülen Ata Tohumu Projesi ile yerel tarımsal mirasın korunması hedefleniyor. Proje kapsamında, yüzlerce yıllık geçmişe sahip ata tohumlarından elde edilen sebzelerin hasadı başladı. Bu süreç, toprakla buluşturulan sebzelerin üretim için yeniden tohumluk olarak ayrılmasıyla devam ediyor.

Hasat süreci ve ürünlerin seçimi:

Bolu Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü, ata tohumlarının genetik özelliklerini koruma amacı doğrultusunda çeşitli çalışmalar yürütüyor. Çayırköy’de yer alan Bebek Meyve Ormanı’nda, ziraat mühendislerinin titiz gözetiminde yetiştirilen domates, biber, fasulye, patlıcan ve salatalık gibi ürünlerin hasat dönemi başladı. Toplanan sebzeler arasından en verimli ve uygun niteliklere sahip olanların özenle seçilip tohumluk olarak ayrılması sağlanıyor.

Geleceğe dair hedefler:

Ayrılan bu tohumlar, genetik yapıları bozulmadan muhafaza edilerek, bir sonraki ekim sezonunda tekrar toprakla buluşturulacak. Bu döngü ile kaybolmaya yüz tutmuş yerel çeşitlerin yaşatılması ve çoğaltılması amaçlanıyor.

Projenin sahadaki yürütücülerinden Ziraat Mühendisi Şengül Özen, konuya ilişkin açıklamalarda bulundu. Özen, "Nisan ve mayıs aylarında ürettiğimiz fidelerimizi toprakla buluşturduk. Burada domates ve biber çeşitlerimizin yanı sıra fasulye üretimimiz de var. Yetiştirdiğimiz ürünlerden gelecek dönemlerde yeniden üretim yapabilmek için tohumlarımızı alıyor ve muhafaza ediyoruz. Temel amacımız, ata tohumlarımızı koruyarak çoğaltmak ve gelecek nesillere aktarmak" dedi.

BOLU BELEDİYESİ TARAFINDAN YEREL TARIMSAL MİRASIN KORUNMASI VE GELECEK NESİLLERE AKTARILMASI AMACIYLA YÜRÜTÜLEN "ATA TOHUMU" PROJESİ KAPSAMINDA TOPRAKLA BULUŞTURULAN SEBZELERİN HASADINA BAŞLANDI.