Bartın'da sürdürülebilir salep üretimi projesinin başarıyla sonlandığı duyuruldu

Bartın Üniversitesi (BARÜ) tarafından Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı (BAKKA) desteğiyle gerçekleştirilen "Sürdürülebilir Salep Üretimi" projesi başarıyla tamamlandı. Projenin kapanış toplantısı, BARÜ Rektörü Prof. Dr. Ahmet Akkaya'nın ev sahipliğinde gerçekleşti. Toplantıda, proje sürecinde yapılan çalışmalar ve elde edilen çıktılar katılımcılara aktarıldı.

Projenin Hedefleri ve Çıktıları

Projenin temel amacı, Bartın'da doğal olarak yetişen ve nesli tehlike altında bulunan salep orkidesinin korunması, sürdürülebilir üretim yöntemlerinin yaygınlaştırılması ve yerel üretim kültürünün gelecek nesillere aktarılmasıydı. Proje kapsamında çeşitli eğitimler ve uygulamalar gerçekleştirildi.

Doku Kültürü Laboratuvarı Çalışmaları

Projede önemli bir çıktı olarak, doku kültürü laboratuvarında salep orkidesi tohumlarından fide üretme çalışmaları yapıldı. Bu süreçte, doğal ortamdan elde edilen tohumlar kullanılarak salep orkidesinin doğal kaynaklarının korunmasına katkı sağlandı. Ayrıca, alternatif ve sürdürülebilir üretim teknikleri üreticilere kazandırılmaya çalışıldı.

Kapanış toplantısında konuşan Rektör Akkaya, Bartın'ın doğal değerlerinden biri olan salep orkidesinin korunmasının önemine vurgu yaparak, "Sahip olduğumuz bilimsel bilgi ve araştırma altyapısını bölgemizin doğal ve tarımsal değerlerinin korunmasında kullanmayı önemsiyoruz" dedi. Akkaya, projeye katkı sunan tüm paydaşlara teşekkür ederek, sürdürülebilir üretime yönelik çabaların devam etmesi gerektiğini ifade etti.

BARTIN ÜNİVERSİTESİNİN (BARÜ) BATI KARADENİZ KALKINMA AJANSI (BAKKA) DESTEĞİYLE HAYATA GEÇİRDİĞİ "SÜRDÜRÜLEBİLİR SALEP ÜRETİMİ" PROJESİNİN KAPANIŞ TOPLANTISINDA ELDE EDİLEN ÇIKTILAR VE GELECEĞE YÖNELİK HEDEFLER DEĞERLENDİRİLDİ.