Aydın'da kuru incir sektörü için çözüm önerileri masaya yatırıldı

Dünyanın en kaliteli incirlerinin yetiştiği Aydın’ın ev sahipliğinde düzenlenen Kuru İncir Sektör Toplantısı, 2026 yılı ihracat hedefleri ve sektör sorunlarını masaya yatırdı.

Aydın Ticaret Borsası’nın Rolü: Aydın Ticaret Borsası koordinesinde gerçekleştirilen toplantıya sektör temsilcileri katıldı. Açılış konuşmasını yapan Aydın Ticaret Borsası Meclis Başkanı Ahmet Bahri Erdel, Aydın’ın kuru incir sektöründeki öncülüğüne vurgu yaptı. Erdel, “Her sezon başında gerçekleştirdiğimiz toplantılarda üyelerimizin taleplerini ilgili kurumlara iletmeyi kendimize görev bildik,” şeklinde konuştu.

Erdel, 2025-2026 sezonunda Türkiye’de toplam 71 bin 496 ton kuru incir üretildiğini, bunun 57 bin 716 tonunun Aydın’da gerçekleştiğini belirtti. Ayrıca, 52 bin 440 tonluk ihracatın 40 bin 360 tonunun da Aydın’dan yapıldığını ifade etti.

İthalat ve İhracat Verileri: 2021-2025 yılları arasındaki ihracat verilerini değerlendiren Erdel, Türkiye’nin dünya kurumları arasında en yüksek kuru incir ihracatına sahip ülke olduğunu aktardı. Ortak akılla sektör sorunlarının çözülmesi için çalışmalara devam edeceklerinin altını çizdi.

Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü Ayhan Temiz, Türkiye’nin incir üretiminin %58’inin Aydın’dan karşılandığını ve bunun için gerekli desteklerin sağlandığını belirtti. Temiz, 2025 yılı itibarıyla 368 bin ton incir üretildiğini, bunun 214 bin tonunun Aydın’ın sorumluluğunda olduğunu vurguladı. Ayrıca, 2026 yılı için çeşitli projelerin yürütüldüğünü aktardı.

Denetim faaliyetlerine de dikkati çeken Temiz, ilk altı ayda 280 denetimin gerçekleştirildiğini, uygun olmayan meyvelerin imha edildiğini belirtti. Aydın’daki incir deposu ve işleme tesislerinin sayısı da vurgulandı:

“Bugün ilimizde 249 incir deposu ve 141 işleme tesisi faaliyet göstermektedir.”

Toplantıda sektörde yaşanan sorunlar ve çözüm yolları hakkında gerçekleştirilen tartışmalar, Aydın incirinin marka değeri ve dünya pazarlarındaki gücünün artırılması için önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.

DÜNYANIN EN KALİTELİ İNCİRLERİNİN YETİŞTİĞİ AYDIN’IN EV SAHİPLİĞİNDE GERÇEKLEŞTİRİLEN TOPLANTIDA 2026 YILI KURU İNCİR İHRACATI DEĞERLENDİRİLİRKEN, KURU İNCİRİN 2027 ROTASI BELİRLENDİ. SEKTÖR TEMSİLCİLERİNİN KATILDIĞI TOPLANTIDA SORUNLAR VE TALEPLER DE MASAYA YATIRILDI.