Aydın'da kestane hasadı başladı: Zorlu koşullarda geçim mücadelesi

Türkiye’nin önemli kestane üretim merkezlerinden biri olan Aydın’da kestane hasadı resmen başlamış durumda. Bu yıl, sezonun yaklaşık 15 gün gecikmeli bir şekilde açıldığını belirten tarım uzmanları, kış aylarında yaşanan dolu yağışlarının rekolte üzerinde olumsuz etkileri olduğuna dikkat çekiyor.

Erken hasat yapan üreticiler

Aydın’ın Köşk ilçesine bağlı Sarıçam Mahallesi’nde yaşayan Mehmet ve Fatma Yılmaz çifti, bu yıl kestane hasadına erken başlayan üreticiler arasında yer alıyor. Henüz sezon tam olarak açılmadan, erkenci kestane olarak bilinen Bursa cinsi kestaneleri toplamaya başlayan çift, zorlu arazide emek harcıyor.

Zorlu koşullar ve geçim kaynağı

Mehmet Yılmaz, kestane toplamanın oldukça zor olduğunu ifade ederek, "Engebeli arazi ve kestanenin dikenli kabuğu nedeniyle hasat yoğun emek gerektiriyor" dedi. Fatma Yılmaz ise, "Zorlu bir iş. Ancak geçim kaynağımız kestane üreticiliği olduğu için severek yapıyoruz. Ağaçtan düşme ve kozalak dikeninin göze batması gibi risklerle karşılaşabiliyoruz. Ekmeğimizi buradan kazanıyoruz" diye konuştu. Çift, kestanenin yetişmesi için aylarca çalıştıklarını ancak hasat sürecinin 15 günde tamamlandığını vurguladı.

Bu yıl dolu yağışının rekolteyi olumsuz etkilediği endişesi içinde olan üreticiler, ürün fiyatlarının da hasat döneminde netleşmesini bekliyor.

TÜRKİYE’NİN ÖNEMLİ KESTANE ÜRETİM MERKEZLERİNDEN AYDIN’DA KESTANE HASADI BAŞLADI. BU YIL SEZONUN YAKLAŞIK 15 GÜN GECİKMELİ BAŞLADIĞI KENTTE, KIŞ AYLARINDA ETKİLİ OLAN DOLU YAĞIŞININ REKOLTEYİ OLUMSUZ ETKİLEDİĞİ BELİRTİLDİ.