Amasya’da misket elması hasadı başladı: Üreticiler çıtırtı sesiyle farkı vurguluyor

Amasya’da 2 bin yıldır gelenekteki tescilli misket elmasının bu yılki hasadı oldukça verimli başladı. Ağaçların dalları, rengarenk elmalarla dolup taşarken, Amasyalı çiftçiler bu eşsiz meyvenin farklılığını ısırıldığında çıkan çıtırtı sesiyle ifade ediyor. Bu yıl elmanın fiyatları dalında 10 TL ile 30 TL arasında değişiklik gösteriyor.

Coğrafi işaret tescilli lezzet

Bir tarafı kırmızı, diğer tarafı ise yeşil renkte olan Amasya misket elmasını toplamak için erken saatlerden itibaren bahçelere akın eden üreticiler, merdivenler yardımıyla ağaçlara tırmanarak gün boyu hasat yapıyor. Yere düşen elmalar bile çürümeden toplanarak fabrikalara gönderiliyor ve böylece ekonomiye kazandırılıyor.

Güçlü bir rekolte bekleniyor

Amasya Ziraat Odası Başkanı Mustafa Cebeci, bu yıl bol miktarda elma olduğuna dikkat çekerek, "Her yere yetecek kadar elmamız var. Misket elmasının hasatı da başladı. 2 bin 200 dekar alanda yetişen misketten, yaklaşık 6 bin 500 ton rekolte bekliyoruz" dedi.

78 yaşındaki emektar çiftçi Bekir Damatoğlu, Amasya misket elmasının kendine has kokusu ve lezzetine vurgu yaparak, "Çıtırtı sesi çıkmayan elma Amasya elması değildir. Türkiye’nin hiçbir yerinde bu lezzeti bulamazsınız. Elmanın en iyisi Amasya’nın öz misket elmasıdır. Ölüsü de, dirisi de paradır." şeklinde konuştu.

Geçen yılki zirai don felaketi nedeniyle hasret kaldıkları misket elmasına bu yıl kavuşmanın mutluluğunu yaşayan çiftçiler, herkesi elmalarından satın alarak üreticileri desteklemeye davet ediyorlar.

Amasya'da tescilli misket elmasının hasadı başladı: Farkı 'çıtırtı' sesinde