Yozgatlı Keçi Yetiştirici Kireci Tercih Ediyor
Yozgat’ın Akdağmadeni ilçesindeki Kuşkayası Mahallesinde keçi yetiştiriciliği yapan Erkan Taştan, ahırlarda uyguladığı kireç yöntemi ile başarılı bir sonuç elde etti. Bu yıl, doğum döneminde hayvan ölümlerinin yaşanmadığını belirtti.
Kireç Yöntemi ile Başarı
Yaklaşık 15-20 yıl süresince damızlık keçi yetiştiren Taştan, ahır hijyenine verdiği önemin faydalarını görünce, bu yıl kireç kullanımına özellikle önem verdi. Taştan, "400 anaç keçim var. Allah’a şükür bu yıl doğumlarda kaybım olmadı. Oğlaklar doğdu ama ufaktı. Kireç kullanmamız sayesinde hayvan ölümleri yaşanmadı," şeklinde konuştu.
Kirecin Faydaları
Kirecin hayvan sağlığına olan faydalarını bildiren Taştan, bu yöntemi diğer besicilere de önerdi. "Kireç, mikrobu kırıyor ve hastalıkların önlenmesinde etkilidir," dedi ve ahırlara serpilmesini tavsiye etti. Ayrıca, kirecin parazitleri azalttığını ve ishali önlediğini belirtti.
Damızlık Seçimleri
Taştan, sürüsünü büyütmek için dişi oğlakları damızlık olarak ayırdığını vurgulayarak, yaşlanan ana keçileri sattığını açıkladı. Erkek oğlakları kurban dönemine kadar yetiştirmeye çalıştığını, aksi takdirde satış yaptığını ifade etti ve sütlerini yoğurt, peynir ve süt olarak değerlendirdiklerini söyledi.
Yüksek Talep ve Zorluklar
Akdağmadeni ilçesine yakın olmaları dolayısıyla süt ürünlerine talebin fazla olduğunu belirten Taştan, yaz aylarında bu talebin daha da arttığını dile getirdi. "Gurbetçilerin gelmesiyle sütü yetiştirmekte zorlanıyoruz. Önceden sağımı elle yapıyorduk ama şimdi makine ile sağım yapıyoruz. Makine iki dakika içinde sağımı tamamlıyor," diyerek süreçteki kolaylıkları aktardı.
YOZGAT’IN AKDAĞMADENİ İLÇESİNE BAĞLI KUŞKAYASI MAHALLESİNDE KEÇİ YETİŞTİRİCİLİĞİ YAPAN ERKAN TAŞTAN, BU YIL AHIRLARDA UYGULADIĞI KİREÇ YÖNTEMİ SAYESİNDE DOĞUM DÖNEMİNDE HAYVAN ÖLÜMLERİNİN YAŞANMADIĞINI SÖYLEDİ.