Türk Mutfağı Haftası’nda Ören’de Gastronomi Şöleni
Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri çerçevesinde Burhaniye’nin turistik merkezi Ören’de düzenlenen gastronomi programı, katılımcılardan yoğun ilgi gördü. Karakaş Otel’deki tadım etkinliğine Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu da katılarak Türk mutfağının tarihsel ve kültürel önemini vurguladı.
Geleneksel Lezzetler Bir Arada
Ören Mahallesi’nde yer alan Karakaş Otel’in ev sahipliğinde gerçekleştirilen etkinlikte, usta şefler, akademisyenler ve yerel protokol üyeleri bir araya gelerek Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini tanıttı. Etkinlik, adeta gastronomi şölenine dönüştü.
Protokol üyeleri arasında yer alan Balıkesir İl Emniyet Müdürü Şükrü Yaman, Burhaniye Kaymakamı Cumali Atilla ve Burhaniye Belediye Başkanı Ali Kemal Deveciler gibi isimler, etkinliğe katılarak yerel gastronomiye destek verdiler.
Damak Çatlatan İkramlar
Türk mutfağının benzersiz ve geleneksel tariflerinin özenle hazırlandığı programda, ev sahibi Karakaş Otel’in sahibi Demet Yağcı da dikkat çekici bir performans sergiledi. Ayrıca, ünlü şeflerin yaptığı Balıkesir Kuzu’sunda yöresel Sura yemeği, çeşitli otlarla hazırlanan kavurmalar, enginar, kabak çiçeği dolması gibi lezzetler katılımcılara sunuldu.
Etkinlikte ayrıca zeytinyağlı bademli baklava ve lor tatlısı gibi özel ikramlar da yer aldı. Ege’nin olağanüstü lezzetleri, usta şeflerin marifetleriyle damakları şenlendirdi.
TÜRK MUTFAĞI HAFTASI ETKİNLİKLERİ KAPSAMINDA BURHANİYE’NİN TURİZM MERKEZİ ÖREN’DE DÜZENLENEN GASTRONOMİ PROGRAMI, BÜYÜK İLGİ GÖRDÜ. KARAKAŞ OTEL’DE DÜZENLENEN TADIM PROGRAMA KATILAN BALIKESİR VALİSİ İSMAİL USTAOĞLU, TÜRK MUTFAĞININ ASIRLIK BİR MEDENİYET MİRASI OLDUĞUNU VURGULADI.