Tarım Bakanlığı’ndan Gıda Güvenliği Vurgusu
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Dünya Gıda Güvenilirliği Günü kapsamında yaptığı açıklamada, Türkiye’de yılda ortalama 1,3 milyon gıda denetimi gerçekleştirildiğini belirtti. Yumaklı, hedeflerinin yalnızca üretim değil, sofraya ulaşan her ürünün izlenebilir ve uluslararası standartlara uygun şekilde güvenilirliğini sağlamak olduğunu vurguladı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, NSosyal’deki hesabından yaptığı paylaşımda “7 Haziran Dünya Gıda Güvenilirliği Günü”nü kutladı.
Gıda yönetiminde üreticinin emeğini, bilimin rehberliğini ve denetim ekiplerinin tavizsiz görev bilincini bir araya getirdiklerini belirten Yumaklı, gelişmiş laboratuvar altyapısıyla gıda güvenliği standartlarını sürekli yükselttiklerini ifade etti.
Türk Gıda Kodeksi kapsamında hayata geçirilen kapsamlı düzenlemelerle vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya şeffaf şekilde ulaşmasını sağladıklarını vurgulayan Yumaklı, şu ifadeleri kullandı:
“Amacımız sadece üretmek değil, soframıza gelen her bir ürünün izlenebilir ve uluslararası standartlarda güvenilir olmasını sağlamaktır. Bu hassasiyetle, yılda ortalama 1,3 milyon gıda denetimi gerçekleştiriyoruz. Hayata geçirdiğimiz ‘Güvenilir Gıda’ mobil uygulamasıyla vatandaşlarımızı da denetim sürecine ortak ediyor, şeffaflığı merkeze alıyoruz. Biliyoruz ki gıdamızı korumak, geleceğimizi korumaktır. Bu vizyonla çalışan tüm üreticilerimizin ve mesai arkadaşlarımızın, 7 Haziran Dünya Gıda Güvenilirliği Günü kutlu olsun.”
Kaynak: AA