Ordu’da Kaz Yetiştiriciliği Projesi Başarı İle Gelişiyor
Ordu Büyükşehir Belediyesi’nin alım garantili kaz yetiştiriciliği projesi, Adem Kütük gibi birçok üreticiyi destekleyerek büyümesine yardımcı oluyor. 20 kazla başlayan Kütük, bir yıl içerisinde 220 kaz civcivine ulaştı.
Destekleyici Projeler ve Güvenli Yetiştiricilik
2019 yılından beri Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler tarafından başlatılan projeler, üreticilerin güvenini tazeliyor. Kaz etinin menülerde yer almasının ardından kanatlı kesimhanesi kurulması, üretimi daha da destekliyor. Bu tesis, yetiştiricilere ücretsiz hizmet sunarak onların işlerini kolaylaştırıyor.
Üretim Sürecindeki Başarılı Adımlar
Efirli Mahallesi'nde yaşayan 40 yaşındaki Adem Kütük, kazlardan elde ettiği yumurtaları belediyenin kuluçkahanesine vererek yüzlerce civciv elde etti. Kovmaktan dolayı bir pankart asarak memnuniyetini dile getiren Kütük, "Fındık zahmetli, kaz bereketli. 20 kaz ile başlayan hikaye, 220 kazlık büyük sermaye. Desteklerinden dolayı Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler’e teşekkür ederim" şeklinde ifade etti.
Alım Garantisi ile Yetiştiricilikte Başarı
Kütük, "Geçen yıl Ordu Büyükşehir Belediyesinden 20 kaz almıştık. İşe başlamamızı sağlayan en önemli etken alım garantisi oldu. 20 kazdan 460 yumurta elde ettik. Bu yumurtaların 410’unu belediyenin kuluçkahanesine verdik. Şu ana kadar 220 kaz civcivimiz çıktı, ve çıkmaya devam ediyor" diye konuştu. Ayrıca, kuluçka oranlarının normalde %65 iken, kendilerinde bu oranın %80’in üzerinde olduğunu belirtti.
Yetiştiricilikte Yeni Vizyonlar
Adem Kütük, kaz yetiştiriciliğinin giderek yaygınlaştığını belirtti. "Büyükşehir’in alım garantisinin yanı sıra tekliflerini artıran yoldan geçen vatandaşlar, sipariş vermeye başladı. Nasıl Kars kazı varsa, biz de Ordu kazı üretmeye başladık. Bu işi büyütmek için çalışmalarımıza devam ediyoruz. Düzenli yapıldığında fındığa ek olarak önemli bir gelir elde edilebileceğini görüyoruz" dedi.
ORDU BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ’NİN ALIM GARANTİLİ OLARAK YÜRÜTTÜĞÜ KAZ YETİŞTİRİCİLİĞİ PROJESİ KAPSAMINDA 20 KAZLA ÜRETİME BAŞLAYAN ADEM KÜTÜK, 1 YILDA 220 KAZ CİVCİVİNE ULAŞTI.